Вино La Dame de Montrose
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
13%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
Рейтинг Vivino:
4 (14 946 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Пурпурный.
Вкус: Мягкий, свежий: тона спелой перечной вишни переплетаются с тонкими пряными нюансами, прекрасно интегрированные танины и чуть солоноватая элегантная минеральность в послевкусии.
Аромат: Богатый букет из тонов темных ягод и спелой сливы, смешанных с экзотическими специями, цедрой апельсина, табачным листом и подлеском.
Гастрономия: Вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного и выдержанным сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Saint-Estephe AOC
Виноградники: Сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией и гравийными почвами, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.
Способ производства: После ручного сбора урожая и первой сортировки виноград попадает на винодельню, где он еще раз сортируется перед гребнеотделением. Ферментация проходит в стальных чанах с контролируемой температурой.
Способ выдержки: Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (30% новые бочки) 12 месяцев.
Рейтинги и награды: Robert Parker – 90; Falstaff – 91, CellarTracker – 92; Jane Anson - Inside Bordeaux – 90.
О производителе
Согласно медокской классификации 1855 года, Château Montrose относится ко второму Grand Cru Classe. На протяжение столетий Шато Монроз производит одно из лучших вин Бордо.В начале 1800-х Etienne Theodore Dumoulin обнаружил, что его земли, где рос вереск, идеальная гравийная почва для выращивания винограда. Семьей Дюмулен были высажены виноградники и построен замок. Уже в 1815 году вина Монроз были хорошо известны в Сен-Эстефе.
Во время Второй Мировой Войны виноградники Монроз были разрушены, и семье Charmolüe (владевшая замком с 1896 года) пришлось их полностью восстанавливать.
Начиная с 2006 года и по сей день замком управляет другая семья – братья Martin и Olivier Bouygues. Сегодня главным виноделом замка является Herve Berland, четыре десятка дет проработавший в Chateau Mouton Rothschild.
За исключением апреля, который был жарким и сухим, год 2007 отметился теплой и влажной весной и летом. Осень была сухая и солнечная – идеальная погода для вызревания винограда. Кроме того, постоянный ветер с Жиронды в сочетании с аэрацией винограда путем тщательного прореживания листьев лозы и умеренный зеленый сбор урожая препятствовал развитию плесени и серой гнили.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Chateau Montrose
La Dame de Montrose подходит для
