Вино KWV The Mentors Chenin Blanc
Коротко о товаре
| Страна: | ЮАР |
| Регион: | Прибрежный регион |
| Бренд: | KWV |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | шенен блан Белый сорт шенен блан выращивают во Франции как минимум 1300 лет. В первую очередь сорт ассоциируется с регионом Долина Луары, где из него делают вина всех стилей: белые сухие, игристые и сладкие. Аромат и вкус вина сильно зависит от региона и стиля производства. Тем не менее, для всех шененов характерна высокая кислотность и ноты яблока, айвы, меда и белых цветов. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 6002323007333 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (717 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый.
Вкус: вкус мягкий, сочный и спелый с нотами лайма и минералов, сбалансированное легкое послевкусие.
Аромат: аромат элегантный: ноты спелых фруктов (персик, айва) переплетаются с нюансами орехов, хлебной корочки, тоста белого хлеба и карамели.
Гастрономия: идеально в качестве аперитива, к овощным блюдам, жирным сортам рыбы, блюдам из курицы под сливочным соусом.
Температура подачи: 10-12ºC.
Аппелласьон: Coastal Region WO
Способ производства: вино является блендом Шенен Блана из четырех частей. Первые три ферментируются в бочках; 60% из них выдерживаются собственном осадке для усиления текстуры и вкуса. Оставшиеся 40% выдерживаются на специально выбранном осадке для придания вину максимально фруктовых вкусов. Проводится регулярное взбалтывание осадка в течение 100 дней после ферментации. Далее вино возвращается в бочку еще на три месяца. Четвертая часть, составляющая 20% финального бленда, ферментируется в стальных танках. Она добавляется в бленд для усиления свежести, минеральности и общей структурности.
Способ выдержки: вино выдерживается 6 месяцев в 500-литровых бочках второго и третьего раза использования.
Рейтинги и награды: Int. Wine Challenge’17 – Золотая Медаль 2019; Decanter World Wine Awards’17 – 91 балл; Tim Atkin’18 – 93 балла; Mundus VIini Summer Tasting’18 – Серебряная медаль 2020.
О производителе
Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью.Отзывы (1)
Добавить отзывВино Белый KWV The Mentors Chenin Blanc — Отзывы.
Добавлен 1 новых отзыв о Вино КВВ Менторс Шенен Блан
Хиты продаж KWV
