Вино J.Moreau & Fils Chablis
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бургундия |
| Бренд: | J.Moreau & Fils |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
шардоне
Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3151850127076 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: золотистый с зеленоватым отблеском.
Вкус: минеральное, освежающее вино, с деликатными цветочными оттенками.
Аромат: яркое, свежее и минеральное вино, с нотами белых фруктов и цитрусовых, цветов (акация), сливочное масло и специи.
Гастрономия: превосходно на аперитив, с морепродуктами и жирной рыбой (лосось, тунец), белым мысом птицы, суши и сашими.
Температура подачи: 10-12°C.
Аппелласьон: Chablis AOC
Терруар: виноградник разбит на склоне холма с пологим скатом, на мергелевых и известняковых почвах кимериджского яруса. В почве встречаются окаменелости обитателей древних морей.
Способ производства: алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре (18-20°C). По окончании малолактики в январе, вино переливается в дубовые бочки, где будет выдерживаться на осадке в течение 6 месяцев.
О производителе
Дом J. Moreau et Fils, богатый своими двухсотлетними традициями, экспортирует вина на все континенты. Стиль Дома является чистым отражением терруара Шабли. Строгий контроль за санитарным состоянием винограда, современное оборудование и сложный процесс винификации позволяют J. Moreau & Fils производить качественное вино. Тип почвы: Известковые плато портландского яруса и третичная глина. Урожайность на винограднике составляет 60 гл/га.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}