Вино Grassl Pinot Noir Reserve

Коротко о товаре
| Страна: | Австрия |
| Регион: | Карнунтум |
| Бренд: | Grassl |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 9120015194301 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (241 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий темно-гранатовый.
Вкус: полнотелый, с ярко выраженными танинами и приятным долгим послевкусием.
Аромат: выразительные ноты красных и черных ягод.
Гастрономия: виноград происходит с виноградников Ротенберг и Шайбнер, расположенных в регионе Карнунтум, на известковых и каменистых почвах. Возраст лоз составляет 20 лет.
Температура подачи: 16-18ºC.
Способ производства: ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре 30°С, в течение 16-19 дней. Вино выдерживается в новых и использованных барриках (10%) и в 500-литровых бочках.
О производителе
Семейный дом Грассль не рисует ярких, броских этикеток – все строго, все просто – упор на то, что внутри бутылки. Сейчас домом управляет третье поколение семьи, которое придерживается принципов органического виноделия. Хозяйство расположено в Карнунтум (Нижняя Австрия) и владеет 24 га виноградников. Плотность посадки лоз варьируется от 5 000 до 6 500 лоз/га. Виноградники преимущественно засажены красными сортами (около 80% производимых здесь вин – красные). Наиболее ценными для себя они считают местные сорта винограда Цвайгельт и Санкт Лаурент, которые добавляют в ассамбляж красных вин как минимум на 50%. А Каберне Совиньон, Мерло и Сира предназначены для повышения существующих сил Цвайгельта. Вина лишь слегка фильтруются перед розливом по бутылкам. Концепт этой небольшой уникальной винодельни: понятный ассортимент, прекрасный имидж, функциональное производство, простые этикетки. Только качество имеет значение. Филипп Грассль создает, в лучшем смысле слова, «земные» вина на международном уровне качества.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Grassl Pinot Noir Reserve — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Грассль Пино Нуар Резерв

