Вино Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бургундия |
| Бренд: | Geantet-Pansiot |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3379810124518 |
| Рейтинг Vivino: | 4.1 (3 680 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий рубиновый.
Вкус: плотный объемный с тонами сладкой сливы, чернослива, красной вишни и поджаренных специй.
Аромат: комплексный, слегка пряный аромат вина сложен из нот фиалки, сливы и многочисленных нюансов земли.
Гастрономия: прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Температура подачи: 14-16ºC.
Аппелласьон: Gevrey-Chambertin AOC
Терруар: виноградники высажены в период между 1922 и 1961 годами. Средний возраст лоз — 60 лет. Экспозиция участков северная. Почвы каменисто-глинистые, с вкраплениями известняка. Возраст лоз: 60 лет.
Способ производства: урожай собирается вручную и подвергается холодной мацерации и ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 5-10 дней. Затем сусло ферментируется с добавлением натуральных дрожжей.
Способ выдержки: выдерживается вино на протяжении 12-18 месяцев в дубовых бочках, 30% из которых — новые.
О производителе
Домен Жанте-Пансио был основан в 1954 году, когда Эдмон Жанте женился на Бернадет Пансио. На тот момент хозяйство насчитывало 2,8 га виноградников и располагалось в апелласьонах Жевре-Шамбертен и Бургонь. В 1977 году их сын Винсент присоединился к семейному делу, а размеры виноградников уже выросли до 7 га. Благодаря замечательным отношениям между отцом и сыном дом процветал и с легкостью перенес периоды кризиса и внутренних изменений.В 1989 году Винсент возглавил семейный проект, а в 2006 его сын, Фабьен (третье поколение семьи), присоединился к работе в Домене.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Жевре Шамбертен Вьей Винь
Хиты продаж Geantet-Pansiot
