Шампанское Gallimard Cuvée Prestige Millésime
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Шампань |
| Бренд: | Gallimard |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Брют |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. шардоне Самый известный и один самый распространенных белых сортов винограда. Сорт шардоне происходит из французского региона Бургундия, где он остается главным белым сортом. Вина из шардоне сложно описать: они сильно отличаются в зависимости от почвы и подхода винодела. Палитра стилей меняется от легких и тонких вин Шампани с нотами лимона, зеленого яблока и минералов до густых, сливочно-ванильных вин Калифорнии с выдержкой в дубе. Лучшие вина из шардоне могут жить и развиваться десятилетиями. |
| Крепость: | 12% |
| Срок выдержки: | 4 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3760003830208 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000020694 |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (543 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: медно-золотой.
Вкус: богатый, хорошо сбалансированный с продолжительным фруктово-медовым послевкусием.
Аромат: тонкий и элегантный: уловимы нотки жасмина, сирени, лимона, зеленого яблока, грейпфрута и поджаренного тоста.
Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива, а также с различными салатами и коровьими и козьими сырами.
Температура подачи: 8-10°C.
Аппелласьон: Champagne AOC
Терруар: практически все виноградники хозяйства располагаются на холмах. Климат атлантический с влиянием континентального. Благодаря низким температурам воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности, что благоприятно сказывается на качестве вин. Почвы преимущественно глинисто - известковые. Площадь виноградников хозяйства – 10 га.
Способ производства: виноград для производства вин собирается исключительно вручную. Далее следуют мягкое прессование, мацерация, алкогольная и малолактическая ферментация, добавляется тиражный ликер. Вторичное брожение проходит в бутылках. Вино выдерживается на осадке не менее 4-5 лет.
Рейтинги и награды: Concours Mondial de Bruxelles’2015 – золотая медаль; Concours Général de Paris’2015 – золотая медаль; Concours Mondial de Bruxelles’2011 – золотая медаль; Concours Général de Paris’2007 – золотая медаль; Concours Mondial de Bruxelles’2013 – серебряная медаль; Challenge international des vins’2009 – серебряная медаль.
О производителе
Шампанское Gallimard производится с 1930 года в местечке Рисейс, знаменитом своими утонченными Пино Нуарами и розе. В данный момент времени производством шампанского занимается 6 поколение семьи Галлимар.Вина этой семейной винодельни имеют множество наград. Они упоминались в Guide Hachette des vins (1986 г.), Guide Gault et Millau, Guide Bettane et Desseauve, неоднократно награждались золотыми медалями на различных конкурсах. На винодельне отреставрированы и обустроены каменные подвалы XVII века, где поддерживаются постоянная температура и влажность. Такие условия обеспечивают оптимальные условия для старения шампанских вин.
Отзывы
Добавить отзывШампанское Белый Gallimard Cuvée Prestige Millésime — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Шампанское Галлимар Кюве Престиж Миллезим