Вино Galil Mountain Yiron

Коротко о товаре
| Страна: | Израиль |
| Регион: | Верхняя Галилея |
| Бренд: | Galil Mountain Winery |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. сира Родиной сорта считается Франция (Cote’Rotie, Cornas, Hermitage). Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. Один из лучших красных сортов винограда. Из него делают прекрасные густые долго живущие перечно-ягодные вина, он способен давать великие Cote-Rotie и Hermitage. Вместе с тем сира отличается очень покладистым характером: рано созревает, редко болеет, практически не подвержен гниению, а еще — прекрасно передает особенности почв и климата, в котором вырос, и поэтому позволяет делать вино разных стилей. пти вердо Французский красный сорт пти вердо известен в основном по винам Бордо, где он являлся частью бленда. У сорта очень маленькие ягоды, поэтому вина получаются танинные и насыщенные. В аромате можно почувствовать ноты черной вишни и сливы, фиалки и шалфея. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 15% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 7290014501515 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000031348 |
| Рейтинг Vivino: | 4.3 (5 662 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: ярко-фиолетовый.
Вкус: вкус яркий и мощный – отлично сбалансированное полнотелое вино с долгим послевкусием.
Аромат: интенсивные ноты спелой черники, свежей малины и сливового джема сопровождаются нюансами ванили, мускатного ореха, гвоздики и кедра.
Гастрономия: хорошо сочетается с интенсивными мясными блюдами и мясом на гриле, с различными видами паст, и даже с сочным куском пирога.
Температура подачи: 18ºC.
Терруар: собственные виноградники хозяйства располагаются в регионе Верхняя Галилея, считающимся одним из лучших винодельческих регионов Израиля. Предприятие располагает шестью участками виноградников с различными природно-климатическими условиями. Лозы располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря. Почвы разнообразные: известковые, кремниевые, базальтовые, глинистые, каменистые.
Способ производства: виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация. Алкогольное брожение проходит 14-21 день в контакте с кожицей при контролируемой температуре. Далее проводится малолактическая ферментация, а затем вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба. Вино произведено с соблюдением всех требований Кашрута и является кошерным.
Кошерность: да
Рейтинги и награды: WE - 91/100; WS - 91/100; CT - 90/100.
О производителе
Инновационная винодельня расположена в захватывающем дух месте на вершине горного хребта Верхняя Галилея.Горная цепь Верхней Галилеи, историческая область на севере Израиля, это нечто большее, чем обитель винодельни Галильских гор, это сердце и душа винодельни. Более 2000 лет назад горная цепь Верхней Галилеи, являющаяся одной из самых высоких в Израиле, была идеальным местом для выращивания виноградных лоз - на высоте около 1000 м над уровнем моря. На сегодняшний день и рельеф местности, и почвенно-климатические условия также делают это место идеальным «домом» для виноградников.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Galil Mountain Yiron — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Галиль Маунтейн Ирон