Вино Franz Haas Pinot Nero Schweizer

Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Трентино-Альто Адидже |
| Бренд: | Franz Haas |
| Год производства: | 2016 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино неро Итальянское название бургундского пино нуара. Трудный сорт для выращивания. В лучшем проявлении - это велике вина интенсивного, темного бордово-черного цвета, мощные с резковатым сложным вкуса и длительным экстравагантным послевкусием. Эту лозу считают самой аристократичной и трудной для выращивания. Родом она с территорий, на которых с течением истории образовалась Бургундия, где ее используют для приготовления самых великих и известных вин района. В Италии пино неро - это очень чувствительная виноградная лоза, которая, даже произрастая на хорошем винограднике, очень подвержена климатичнским изменениям в течение года. Распространен в Трентино и Альто Адидже, где его называют блаубургундер, в Ломбардии, Венето и Фриули. В последнее время он стал давать многообещающие результаты в Тоскане и Пьемонте, где его производство очень отличается от северо-восточной традиции объемного производства не слишком выдержанных и, главное, неспособных к дальнейшей выдержке вин. Ряд тосканских и пьемонтских виноделов сумели возвести пино неро в ранг великих вин, интенсивного, темного бордово-черного цвета, мощного, резковатого наполненного вкуса и длительного экстравагантного послевкусия. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8032880181502 |
| Штрих-код товара EAN14: | 09000000020067 |
| Рейтинг Vivino: | 4.1 (3 677 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиново-красный.
Вкус: тело вина бархатно-мягкое, с мягкими и округлыми танинами. Вино способно храниться в течение многих лет.
Аромат: букет сложный, богатый, с нотами спелых красных ягод, перца, пряностей, кожи.
Гастрономия: превосходно подходит к утке, кролику, птице, дичи, красному тушеному и жареному мясу, блюдам из грибов.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Alto Adige DOC
Способ производства: бережный отбор ягод, гребнеотделение и мягкое прессование. Брожение в контакте с кожицей, в открытых чанах. По его завершении вино переливается в баррики, для проведения ЯМБ; в них же последующая выдержка 12-15 месяцев. Дополнительно выдерживается год в бутылках.
Рейтинги и награды: Robert Parker - 93+/100; Falstaff - 93/100; James Suckling - 93/100.
О производителе
История семейной винодельни Fraanz Haas началась в 1880 году, с тех пор у руля компании сменилось уже семь поколений. Винодельня находится в регионе Альто Адидже. Общая площадь виноградников, расположенных в муниципалитетах Энья, Монтанья и Альдино на высоте между 240 и 1150 метров над уровнем моря, составляет около 55 га. Франц Хаас является лидером по выращиванию самого "капризного" виноградного сорта — Пино Нуар.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Franz Haas Pinot Nero Schweizer — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Франц Хаас Пино Неро Швайцер
