Вино Fontanafredda Barolo
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Пьемонт |
| Бренд: | Fontanafredda |
| Год производства: | 2012 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | неббиоло Неббиоло — один из главных красных сортов в Италии. Из неббиоло получаются вина с тонким и нежным ароматом, которые при этом обладают хорошей структурой и выраженными танинами. Вина демонстрируют сложный аромат с тонами фиалки, малины, лакрицы, шоколада и трюфелей. Вина из неббиоло часто сравнивают с винами Бургундии благодаря сложности аромата и чувствительности к терруару. Это вина с великолепной структурой и большим потенциалом выдержки. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 2 года |
| Объем: | 0.375 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8000174000976 |
| Рейтинг Vivino: | 3.9 (38 345 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий рубиновый.
Вкус: полнотелое с хорошей структурой, обильными танинами.
Аромат: выразительный нос, богатый цветочными нотами, листвы, подлеска.
Гастрономия: прекрасно с блюдами из красного мяса, блюдами из дичи и мягкими, полутвердыми сыры.
Температура подачи: 18 °C.
Аппелласьон: Barolo DOCG
Терруар: виноградники расположены в коммунах к югу от Альбы, на средней высоте 300-400 метров над уровнем моря, преимущественно северной экспозиции. Почвы Миоцен-Гельветский и Тортонского происхождения, известняково-мергелевые.
Способ производства: традиционная ферментация в стальных чанах 8-10 дней при контролируемой температуре (30-31°C).
Способ выдержки: 2 года в больших дубовых бочках из Славонского и Средней Франции.
О производителе
Вдохновителем компании Fontanafredda является знаменитый мастер виноделия Данило Дрокко, который сочетает в своей работе уважение к традициям и современный подход. Среди основных продуктов винодельни Фонтанафредда — Asti и Barolo.Главной задачей компании является создание высококачественных вин под наиболее узнаваемым брендом в Пьемонте. При этом хозяйство стремится, чтобы вина Fontanafredda обладали наивысшем качеством в каждой ценовой категории. Главными критериями производства в итальянском винном хозяйстве являются соблюдение качества виноградных плодов, контроль ресурсов и достижение максимальной узнаваемости бренда.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Fontanafredda Barolo — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Фонтанафредда Бароло