Вино Fontanafredda Barbaresco

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Барбареско |
| Бренд: | Fontanafredda |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | неббиоло Неббиоло — один из главных красных сортов в Италии. Из неббиоло получаются вина с тонким и нежным ароматом, которые при этом обладают хорошей структурой и выраженными танинами. Вина демонстрируют сложный аромат с тонами фиалки, малины, лакрицы, шоколада и трюфелей. Вина из неббиоло часто сравнивают с винами Бургундии благодаря сложности аромата и чувствительности к терруару. Это вина с великолепной структурой и большим потенциалом выдержки. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Срок выдержки: | 2 года |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 8000174014423 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (3 361 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: красивый рубиновый.
Вкус: мягкий и обволакивающий, с бархатистыми танинами, хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
Аромат: интенсивный, с нотами подлеска, сушеной розы, фиалок и нотами ванили.
Гастрономия: жареное красное мясо, блюда с трюфелем и выдержанные сыры.
Температура подачи: 16-18ºC.
Аппелласьон: Barbaresco DOCG
Терруар: барбареско, как и Бароло, располагается на правом берегу реки Танаро, но холмы здесь боле пологие и ниже – 280-300 м над уровнем моря. Виноградники расположены в четырех коммунах северо-восточнее Альбы. Почвы: известняково-мергелевые.
Способ производства: традиционная ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре (30-31°C) в течение 8-10 дней.
Способ выдержки: выдержка как минимум 1 год в больших бочках из Славонии и средней части Франции, и ещё не менее 12 месяцев в бутылках.
Рейтинги и награды: Cellar Tracker ’13 – 87 баллов.
О производителе
Вдохновителем компании Fontanafredda является знаменитый мастер виноделия Данило Дрокко, который сочетает в своей работе уважение к традициям и современный подход. Среди основных продуктов винодельни Фонтанафредда — Asti и Barolo.Главной задачей компании является создание высококачественных вин под наиболее узнаваемым брендом в Пьемонте. При этом хозяйство стремится, чтобы вина Fontanafredda обладали наивысшем качеством в каждой ценовой категории. Главными критериями производства в итальянском винном хозяйстве являются соблюдение качества виноградных плодов, контроль ресурсов и достижение максимальной узнаваемости бренда.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Fontanafredda Barbaresco — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Фонтанафредда Барбареско

