Вино Fantinel Ribolla Gialla
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Бренд: | Fantinel |
| Год производства: | 2012 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | риболла джалла Итальянский белый сорт винограда, который встречается в основном на севере страны. Также его можно встретить в соседней Словении, где его называют ребула. Для сорта характерны очень яркая кислотность, ноты персиков, цитрусов, яблок и легкие цветочные ноты. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Столовое вино: | Нет |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Рейтинги и награды: | 2014 - JS - 91/100 |
| Штрих-код товара EAN13: | 8009663087818 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенный.
Вкус: элегантное, тонкое вино, освежающее, с приятной кислотностью. Яркое послевкусие.
Аромат: изысканный и утонченный: спелые абрикосы, яблоки и сушеные травы.
Гастрономия: прекрасно с закусками, морепродуктами, особенно с устрицами.
Температура подачи: 10-12 °C
Терруар: виноград собирается с виноградника, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря. Тип почвы – мергель эоценового происхождения.
Способ производства: ягоды, собранные вручную, подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует непродолжительное настаивание мезги на сусле при низких температурах (3-4°С) в течение 10-12 часов. Далее отжим, фильтрация и ферментация при температуре 14-15°С.
Способ выдержки: процесс винификации завершается после выдержки вина в течение полугода в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С.
О производителе
За 40 лет своего существования небольшая семейная винодельня на севере Италии превратилась в крупную винодельческую компанию — Gruppo Vinicolo Fantinel, которой руководит представитель третьего поколения виноделов. В настоящее время семье принадлежит 300 гектаров виноградников в регионах DOC Collio, Grave и Colli Orientali del Friuli. Вина, произведенные в соответствии с винодельческими традициями Фриули, с одной стороны, и с использованием новейших технологий и достижений науки, с другой, заслужили призвание во всем мире.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Fantinel Ribolla Gialla — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Фантинель Рибола Джалла
Хиты продаж Fantinel
