Вино Fantinel Friulano

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Фриули-Венеция-Джулия |
| Бренд: | Fantinel |
| Год производства: | 2017 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | фриулано Белый сорт винограда фриулано встречается в основном на севере страны, в регионе Фриули. Вина из фриулано получаются сухими, с большим потенциалом хранения. В аромате можно почувствовать ноты цитруса, миндаля и минеральности. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8009663087825 |
| Рейтинг Vivino: | 3.7 (1 125 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенно-желтый.
Вкус: мягкий и бархатистый, округлый, с нотами миндаля.
Аромат: слегка фруктовый, деликатный, с нотами диких цветов и сухой травы.
Гастрономия: превосходно с закусками, ризотто, морепродуктами.
Температура подачи: 10-12 °C.
Аппелласьон: Collio DOC
Терруар: виноград собирается с виноградника Venko, произрастающего на высоте 200 м над уровнем моря в зоне Collio. Тип почвы – мергель эоценового происхождения. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда.
Способ производства: виноград собирают вручную в конце августа, начале сентября. Проводится гребнеотделение, затем годы мягко давят. Непродолжительное настаивание мезги на сусле проходит при низких температурах (3-4°С) в течение 10-12 часов. Далее отжим, фильтрация и ферментация при температуре 14-15°С. Процесс винификации завершается после выдержки вина в течение полугода в чанах из нержавеющей стали при температуре 18°С.
Рейтинги и награды: JS - 94/100.
О производителе
За 40 лет своего существования небольшая семейная винодельня на севере Италии превратилась в крупную винодельческую компанию — Gruppo Vinicolo Fantinel, которой руководит представитель третьего поколения виноделов. В настоящее время семье принадлежит 300 гектаров виноградников в регионах DOC Collio, Grave и Colli Orientali del Friuli. Вина, произведенные в соответствии с винодельческими традициями Фриули, с одной стороны, и с использованием новейших технологий и достижений науки, с другой, заслужили призвание во всем мире.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Fantinel Friulano — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Фантинель Фриулано


