Вино Duca di Salaparuta Duca Enrico

Винтажи и объемы

2009, 0.75 л

2010, 0.75 л

Дука Ди СалапарутаДука Энрико, 2010, 0.75 л

Артикул: 23540

9 618 ₽

Начисление и списание бонусов

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Тип:

Тихое

Крепость:

13.5%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Категория:

IGP

Рейтинги и награды:

2009: WA-93/100 2009: DWWA-Gold, Reginal Trophy - Best in show

О товаре

Дука ди Салапарута – авторитетный Дом, основанный в 1824 году, представляет собой винодельческий холдинг, включающий три бренда с мировой известностью («Duca di Salaparuta», «Corvo» и «Florio»). Цель и задача компании состоят в раскрытии наиболее интересных, присущих только островной природе жаркой Сицилии аспектов терруара и оригинальных сортов винограда, рожденных в этом солнечном уголке Италии. Основанию хозяйств компании предшествовал долгий поиск территорий с подходящими почвенно-климатическими характеристиками. Проекты компании, связанные с Сицилией, всегда рождали новаторские идеи, нашедшие свое воплощение в дерзких экспериментах, в результате которых появились вина с мировым именем, подлинные иконы виноделия. Общепризнанные шедевры — редкость и удача для любой компании, но каждое из вин, произведенных компанией Дука ди Салапарута, является образцом высокого качества, а также в полной мере отображает характер своего терруара.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: рубиново-красный с оттенками граната.

Вкус: сильное, великолепно сбалансированное вино, с легкими древесными оттенками и нотами ягод в продолжительном послевкусии.

Аромат: ноты спелых фруктов, черных ягод, ириса и специй.

Гастрономия: отлично с красным мясом, сырами средней выдержки. Вино для медитации. Температура подачи: 16° - 18° C.

Температура подачи: 16-18

Аппелласьон: Terre Siciliane IGT

Терруар: район производства – Центральная и южная Сицилия, родина сорта Неро д’Авола. Виноградники расположены на известково-кремниевых почвах, на высоте 200-300 метров.

Способ производства: виноград собирается вручную, гребни отделяются, а ягоды мягко давят. Ферментация длится 8-10 дней при контролируемой температуре 28-30° С, с последующим ЯМБ.

Способ выдержки: вино выдерживается 18 месяцев в барриках из американского дуба, а затем еще 18 месяцев в бутылках в погребе хозяйства при постоянной температурой.

О производителе

Старейший и авторитетнейший винодел Сицилии, Дука ди Салапарута входит в пятерку лучших производителей острова, наряду с такими именами как Планета, Санта Анастасия, Донна Фугата.