Вино Dame de Bouard
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Субрегион: | Сэнт-Эмильон |
| Бренд: | Chateau Clos de Bouard |
| Год производства: | 2018 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. |
| Крепость: | 14.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (2 296 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий гранатово-красный с пурпурными отблесками.
Вкус: округлый и бархатистый, с красивой танинной структурой, идеальным балансом между силой и элегантностью, стойким послевкусием, отмеченным пряными и минеральными нотами.
Аромат: привлекательный, спелых черных фруктов, черной смородины, ежевики, в сопровождении нот ванили, лакрицы и оттенками жареного миндаля.
Гастрономия: вино прекрасно гармонирует с блюдами из дичи, красным мясом, копченостями, мясными деликатесами, ветчиной и сырами.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Montagne Saint-Emilion AOC
Терруар: виноградники охватывают 30 га, в коммуне Парсак, исторически известной богатством и качеством своих исключительных глинисто-известковых почв с южной экспозицией. Средний возраст лоз 40 лет.
Способ производства: ручной сбор, предферментационная мацерация в течение 3-5 недель. Винификация каждого участка проходит отдельно, целыми гроздями, в дубовых и стальных чанах, оборудованных термоконтролем. Яблочно-молочное брожение проходит в барриках.
Способ выдержки: вино выдерживается 10-14 месяцев в дубовых бочках, 30% нового дуба.
Рейтинги и награды: Christer Byklum - 90/100; WE - 92/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 93/100; JMQ - 91/100; Chris Kissack - Winedoctor - 91/100; CT - 89/100.
О производителе
Chateau Clos de Bouard расположено на открытой территории площадью в 30 гектаров в городе Парсак, исторически известном богатым, качественном и исключительном глинисто-известковым терруаром. Здесь расположено много знаковых Шато класса Гран Крю.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Dame de Bouard — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Дам Де Буар
Хиты продаж Chateau Clos de Bouard
