Вино Chateau Roc de Cazade Blanc

Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Roc de Cazade |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. семильон Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом. мюскадель Французский белый сорт мюскадель в первую очередь известен по белым винам Бордо. Там он используется в бленде с сортами совиньон блан и семийон. Мюскадель дает сладкие вина с ароматами винограда и цветов. Именно поэтому его название похоже на слово «мускат», хотя эти два сорта не являются родственниками. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3542950000039 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-желтый.
Вкус: обволакивающее вино с оттенками черной смородины, крыжовника и цитрусовых, переходящими в минеральное послевкусие.
Аромат: интенсивный, свежий, с нотами паприки, банана и лимона.
Гастрономия: отлично с овощными салатами, рыбой и мясом птицы, а также с нежной свининой под кремовым соусом.
Температура подачи: 10-12C
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Терруар: виноградники, расположенные в субрегионе Антр-дё-Мер, на возвышенности, были отобраны для виноградарства в давние времена. На глинисто-известковой почве культивируются белые сорта винограда.На виноградниках применяется биодинамическая практика ведения хозяйства (отказ от использования химикатов, обрезание побегов на растущей фазе луны и т.д.).
Способ производства: тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.
О производителе
Шато Рок де Казад находится в самом центре апеллясьона Антр-Де -Мер, в 3 км от Совтерр де Гиенн, города основанного еще в 13 веке, и где до сих пор главную площадь окружают средневековые здания. Вот уже четвертое поколение семьи Казад (начиная с 1831) производит вино. Площадь виноградников составляет 25 га. В настоящее время Филипп Казад управляет хозяйством, а его бодрый отец выступает в роли винодела. Он предпочитает высокое содержание Каберне Совиньон в смеси за сильный аромат черной смородины и структуру, в то время как щедрая порция Каберне Фран добавляет тонкие малиновые ноты. Наконец, Мерло и Мальбек обеспечивают насыщенный цвет, ноты подлеска и жареных тостов. Наслаждайтесь винами Шато Рок де КазадПроизводство красных вин составляет 75% от общего объема производства.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Chateau Roc de Cazade Blanc — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Рок де Казад Блан


