Вино Chateau Roc de Cazade Blanc

Винтажи и объемы

0.75 л

2016, 0.75 л

2017, 0.75 л

Шато Рок де Казад Блан, 0.75 л

Артикул: 10778

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Франция

Регион:

Бордо

Производитель:

Chateau Roc de Cazade

Цвет:

Белый

Содержание сахара:

Сухое

Тип:

Тихое

Крепость:

12%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

3542950000039

О товаре

Семейная винодельня Cazade, которой владеет Филлип Казад и его родители, располагается в исторической провинции Аквитании, между двумя морями, в самом центре Антр-де-Мер (2 км от Совтер-де-Гиен). Винодельческая история семьи Cazade началась в 1831 году. Площадь виноградников, которая изначально составляла 30 гектаров, сегодня расширилась почти до 100 га. Великолепный микроклимат виноградников с океаническим влиянием и обилием солнечного света прекрасно подходит для производства вин с ярким фруктовым вкусом. Вина компании производятся по традиционным методам, которые бережно хранятся и передаются в семье вот уже на протяжении 4-х поколений. Винодельня производит очень хорошие красные (75%) и белые вина. Цель семьи Казад — производить доступные для потребителей вина, регулярно инвестируя значительные средства и в виноградники, и в наших техническое оснащение винодельни.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-желтый.

Вкус: обволакивающее вино с оттенками черной смородины, крыжовника и цитрусовых, переходящими в минеральное послевкусие.

Аромат: интенсивный, свежий, с нотами паприки, банана и лимона.

Гастрономия: отлично с овощными салатами, рыбой и мясом птицы, а также с нежной свининой под кремовым соусом.

Температура подачи: 10-12C

Аппелласьон: Bordeaux AOC

Терруар: виноградники, расположенные в субрегионе Антр-дё-Мер, на возвышенности, были отобраны для виноградарства в давние времена. На глинисто-известковой почве культивируются белые сорта винограда.На виноградниках применяется биодинамическая практика ведения хозяйства (отказ от использования химикатов, обрезание побегов на растущей фазе луны и т.д.).

Способ производства: тщательно отобранные ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.

О производителе

Шато Рок де Казад находится в самом центре апеллясьона Антр-Де -Мер, в 3 км от Совтерр де Гиенн, города основанного еще в 13 веке, и где до сих пор главную площадь окружают средневековые здания. Вот уже четвертое поколение семьи Казад (начиная с 1831) производит вино. Площадь виноградников составляет 25 га. В настоящее время Филипп Казад управляет хозяйством, а его бодрый отец выступает в роли винодела. Он предпочитает высокое содержание Каберне Совиньон в смеси за сильный аромат черной смородины и структуру, в то время как щедрая порция Каберне Фран добавляет тонкие малиновые ноты. Наконец, Мерло и Мальбек обеспечивают насыщенный цвет, ноты подлеска и жареных тостов. Наслаждайтесь винами Шато Рок де Казад
Производство красных вин составляет 75% от общего объема производства.