Вино Chateau Rayas 2005, 0.75 л — купить вино Шато Райас, Франция, Южная Рона 750 мл

Вы можете Купить Вино из Франции в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 04:48 19.09.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Бренд:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

14%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

4610083556699

Штрих-код товара EAN14:

09000000017938

Рейтинг Vivino:

4.6 (9 509 оценок)

О товаре

У Chateau Rayas долгая богатая история и слава одного из лучших производителей апелласьона Chateauneuf-du-Pape AOC. Поместьем с 1880 года управляет семья Рейно, которая переехала в Долину Роны из-за трагического случая. Основатель хозяйства нотариус Альбер Рейно потерял слух в возрасте 45 лет и вынуждено стал искать новое дело жизни. Тогда он купил поместье Райас и отправился туда с семьей. Его сын, харизматичный Луи Рейно, во время управления винодельней пошел на смелый и рискованный шаг: он стал указывать несуществующую категорию Premier Grand Cru на этикетках своих вин. Несмотря на то, что это было нарушением недавно созданных правил апелласьона, это помогло Луи привлечь внимание к исключительному качеству вин Chateau Rayas. Он также расширил семейный виноградник, создав Domaine des Tours и великолепное Château de Fonsalette. Барон Леруа, ключевое для той эпохи имя, стоящее за созданием апелласьона Chateauneuf-du-Pape, еще в 1930-х годах упоминал Chateau Rayas как одного из дюжины лучших производителей. На сегодняшний день объем производства составляет 16 000-20 000 бутылок в год. Для своего флагманского Chateauneuf-du-Pape хозяйство использует только виноград сорта Гренаш, несмотря на то, что по правилам апелласьона разрешено использовать до 13 различных сортов в одном ассамбляже. Роберт Паркер назвал Chateau Rayas 1990 года, «возможно, самым ценным вином в его личной коллекции».

Характеристики

Характеристики цвета: рубиновый, с гранатовыми отблесками.

Вкус: полный, мягкий, с тонами красной и темной смородины, сена, трав, сухоцвета, хрустящей кислотностью, прекрасно интегрированными танинами и долгим элегантным послевкусием.

Аромат: сложный, глубокий, с дымными и цветочными нотами, концентрированными оттенками красной смородины, дикой земляники, темных ягод, а также сложными нюансами кардамона, корицы и перца.

Гастрономия: вино прекрасно сочетается с рагу из дичи, тушеной олениной, говядиной и зрелыми сырами.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Chateauneuf-du-Pape AOC

Терруар: виноградники площадью почти 12 гектаров обращены на север и имеют песчаную почву, местами глинисто-известняковую, вместо привычной для Chateauneuf-du-Pape крупной гальки. Виноградники со всех сторон окружены лесом, поэтому здесь преобладает прохладный микроклимат. Это означает, что виноград особенно хорошо переносит жаркие периоды и сохраняет утонченность, которая может быть необычной для этой местности. Урожай всегда собирают очень поздно, поэтому вина Chateau Rayas никогда не испытывают недостатка в силе и насыщенности. Средний возраст лоз – 45 лет, хотя встречаются и намного более старые лозы. На виноградниках поддерживается низкая урожайность, составляющая от 12 до 20 гектолитров с гектара. Урожай 2005 года в долине Роны был прекрасным благодаря идеальному вегетационному периоду. Весна была немного прохладной, но без заморозков. Затем погодные условия заметно улучшились. Лето было теплым, но довольно засушливым. Сентябрь был отмечен дождливыми теплыми днями и прохладными ночами, необходимыми для сохранения идеальной кислотности и яркой ароматики. Ветер Мистраль защищал виноград от болезней, в то время как бабье лето обеспечило идеальную фенольную спелость. Хотя урожайность снизилась из-за засухи, полученные вина были фантастическими, особенно из Шатонеф-дю-Пап.

Способ производства: виноград с каждого из 15 отдельных участков собирается и винифицируется отдельно. Собранный урожай подвергается винификации целыми гроздьями, лишь иногда малая часть винограда отделяется от гребней. Винификация протекает в бетонных резервуарах и длится не более 2-х недель.

Способ выдержки: вино выдерживается на тонком осадке в полумуидах объемом от 450 до 600 литров и старых фудрах различного объема на протяжении 12-16 месяцев. В Chateau Rayas не используют новые бочки, самым молодым — около 30 лет, а самым старым — от 50 до 100 лет. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.

Рейтинги и награды: RP - 96/100; RVF - 18,5/20; WS - 94/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider- 97/100; Adrian van Velsen - vvWine.ch - 97/100; Doctorwine - 97/100; Falstaff - 96/100; CellarTracker - 96/100; BD - 18/20.

О производителе

Chateau Rayas — несомненно, одно из легендарных поместий Chateauneuf-du-Pape, некоторые старые винтажи, произведенные еще Жаком Рейно, сегодня продаются по цене около 2000 долларов за бутылку!