Вино Chateau Palmer
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Palmer |
| Год производства: | 2014 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
мерло
Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд.
|
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4.5 (35 691 оценка) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: интенсивный, глубокий рубиновый.
Вкус: округлое, полное тело, с гладкими танинами. Элегантное вино с богатым, продолжительным послевкусием.
Аромат: чрезвычайно душистый аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами смородины, черной вишни, черники, черносмородинового ликера и нюансами высушенной фиалки.
Гастрономия: жареное красное мясо, птица, дичь, выдержанные сыры.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Margaux AOC
Способ производства: сбор урожая проводится вручную. Винификация вина приблизительно 21 день при контролируемой температуре 28-29°C. В сумерках погребов, где постоянная температура составляет 13°C, вино выдерживается порядка двух лет в барриках. Доля нового дуба не превышает 45-60% числа бочек.
Рейтинги и награды: WS - 94/100; WE - 97/100; Falstaff - 95/100; VWM - 18,5/20; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 95/100; Hudin.com - 93/100; JMQ - 95/100; The Wine Independent - 94/100; Jane Anson - Inside Bordeaux - 94/100; Chris Kissack - Winedoctor - 92/100; RVF - 18/20; Jeannie Cho Lee - 94/100; CT - 93/100; Bettane et Desseauve - 18/20.
О производителе
Поместье Шато Пальмер было основано в 1814 году и названо в честь своего первого владельца - генерала-майора Шарля Пальмера. Чрезмерно высокие затраты на управление поместьем, которые он не мог покрывать, привели к тому, что в 1843 году имение было продано.В 1853 году Шато Пальмер выкупили братья-банкиры Перэр. С 1938 года несколько семей из Бордо, Голландии и Англии, сменяя друг друга, прилагали усилия для того, чтобы вернуть Шато Пальмер его величие. В 2004 году акционеры Chateau Palmer предложили на должность управляющего молодого энолога Томаса Дюру, который имел опыт работы на винодельнях в Калифорнии и Италии
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}