Вино Chateau Les Carmes Haut-Brion
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Бордо |
| Бренд: | Chateau Les Carmes Haut-Brion |
| Год производства: | 2022 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне фран Французский красный сорт каберне фран — родитель сразу двух знаменитых сортов: каберне совиньон и мерло. Каберне Фран дает вина с тонами малины, черники, клюквы, фиалки и зеленого перца. Это насыщенные вина с хорошими танинами и яркой кислотностью. каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 4.2 (7 753 оценки) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: темно-рубиновый.
Вкус: глубокий и концентрированный, раскрывается нотками экзотических специй, мяты, красных и черных ягод, вишни, белого перца и оттенками минеральности.
Аромат: раскрывается тонами фиалки, ириса, тёмных лесных ягод, шелковицы, грифеля, дыма и специй.
Гастрономия: классические мясные блюда и сыры.
Температура подачи: 16-18°С.
Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC
Терруар: средний возраст лоз: 44 года. Десять гектаров земли состоят из гравия, глины и песка. В этой уникальной геологической палитре близость к земле определяет смесь посаженных сортов винограда (которая сама по себе уникальна): Каберне Фран (39%) и Каберне Совиньон (20%) смотрят друг на друга по обе стороны реки, а Мерло ( 41%) растет немного дальше. Эта мозаика растений придает поместью необычный профиль.
Способ производства: ручной сбор винограда и тщательная сортировка ягод в несколько этапов. Винификация проходит без дробления и частично(70%) целыми гроздями. Малолактическая ферментация частичная. Выдержка 24 месяца: 75% в новых дубовых бочках, 15% в фудре, 10% в терракотовых амфорах. Период зрелости 2032-2062гг.
Рейтинги и награды: RP - 100/100; The Wine Palate - 98/100; Izak Litwar - Great Wines from Bordeaux - 97-98/100; Adrian van Velsen - vvWine.ch - 100/100; Jeff Leve, The Wine Cellar Insider - 99/100; Falstaff - 98/100; JMQ - 98/100; Alexandre MA - 99/100; The Wine Independent - 99/100; Chris Kissack - Winedoctor - 97/100; TA - 95/100; CT - 97/100.
О производителе
В 1584 году в возрасте 101 года лорд Жан де Понтак (сеньор О-Брион) решил хорошо подготовиться ко дню, когда он отправится на небеса. Он жертвует свои водяную мельницу и окружающие её виноградники Ордену Карамелитов Богоматери. Священнослужители владели поместьем на протяжении двухсот лет, сохранив в названии поместья фамилию О-Брион, к которой со временем прибавилось обозначение Les Carmes. Не считая этого периода, владельцы Chateau Les Carmes Haut-Brion не менялись вплоть до времен революции. Именно в результате Французской революции владение конфисковали у церкви, а с 1791 оно стало считаться общественным достоянием. В начале XIX века поместье купил Леон Колин, виноторговец из Бордо, прямой предок нынешних владельцев Шато Ле Карм О-Брион — семьи Chantecaille-Furt. В настоящее время хозяйством занимается Дидье Фюр, его жена Каролин и их дочь Пенелопа, примкнувшая к родителям в 2005 году.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau Les Carmes Haut-Brion — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Ле Карм О-Брион
Хиты продаж Chateau Les Carmes Haut-Brion
