Вино Chateau La Dame de Montrose

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Сент-Эстеф |
| Бренд: | Chateau Montrose |
| Год производства: | 2010 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | каберне совиньон Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью. мерло Французский красный сорт мерло дает яркие фруктовые вина со сладким ароматом вишни, сливы, шоколада и ванили. Мерло дает мягкие вина со средней кислотностью и танинами, но довольно высоким уровнем алкоголя. Мерло — самый распространенный сорт винограда в мире. Этот сорт можно встретить как в чистом виде, так и в бленде. Классическое сочетание — это мерло с каберне совиньоном, которое также называют бордосский бленд. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14.0% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Рейтинги и награды: | JS-93,WE-93,WS-91,JR-16,5,DWWA-16 |
| Штрих-код товара EAN13: | 3700274174120 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий, темный с фиолетовыми отблесками.
Вкус: свежее, с обильными, мягкими танинами. Малина, ваниль, кофе мокко и древесные нюансы.
Аромат: ярко выражены красные фрукты, вишня, малина, табак, с легким прикосновением ванили.
Гастрономия: отлично с мясом на гриле или тушеным мясом, запеченной дичью и твердыми сырами.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Saint-Estephe AOC
Способ производства: винификация проходит при контролируемой температуре в стальных чанах; там же проводится яблочно-молочное брожение.
Способ выдержки: выдержка во французских бочках (15% новые баррики) в течение 12 месяцев.
Рейтинги и награды: Robert Parker – 94 балла; James Suckling – 93 балла; Wine Enthusiast – 93 балла;Wine Spectator – 91 балла.
О производителе
Согласно медокской классификации 1855 года, Château Montrose относится ко второму Grand Cru Classe. На протяжение столетий Шато Монроз производит одно из лучших вин Бордо.В начале 1800-х Etienne Theodore Dumoulin обнаружил, что его земли, где рос вереск, идеальная гравийная почва для выращивания винограда. Семьей Дюмулен были высажены виноградники и построен замок. Уже в 1815 году вина Монроз были хорошо известны в Сен-Эстефе.
Во время Второй Мировой Войны виноградники Монроз были разрушены, и семье Charmolüe (владевшая замком с 1896 года) пришлось их полностью восстанавливать.
Начиная с 2006 года и по сей день замком управляет другая семья – братья Martin и Olivier Bouygues. Сегодня главным виноделом замка является Herve Berland, четыре десятка дет проработавший в Chateau Mouton Rothschild.
За исключением апреля, который был жарким и сухим, год 2007 отметился теплой и влажной весной и летом. Осень была сухая и солнечная – идеальная погода для вызревания винограда. Кроме того, постоянный ветер с Жиронды в сочетании с аэрацией винограда путем тщательного прореживания листьев лозы и умеренный зеленый сбор урожая препятствовал развитию плесени и серой гнили.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Chateau La Dame de Montrose — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Ля Дам де Монроз

