Вино Chateau Duhart-Milon

Château Duhart-Milon находится по-соседству с великим хозяйством Château Lafite. Вино из Шато Дюар-Милон часто описывается как прекрасный пример вина Пойяк. У него есть свой уникальный характер. Куртье Гийом Лоутон в 1815 году сказал, что «оно обладает неизменным вкусом, прекрасным цветом и жизненной энергией». Такими качествами Дюар-Милон обладает и по сей день. Исходя из медокской классификации 1855 года, хозяйство входит в четвертый Гран Крю Классе (Quatrieme Grand Cru Classe). Вегетационному периоду 2010 года предшествовала холодная, относительно влажная зима. В середине апреля началось набухание почек. Дальнейший рост был ускорен благодаря сухой, солнечной погоде. В мае и июне периоды дождя сменялись солнечными днями. Похолодание в начале июня отразилось на качестве цветения некоторых сортов винограда: вызвало осыпание завязей и неравномерный размер ягод. К счастью, июль был очень сухой с относительно высокой температурой, которая помогла лозам нагнать отставание в росте, связанное с проблемами во время цветения. Август и сентябрь были очень сухими, с высокими дневными температурами и прохладными ночами. Таким образом, были созданы идеальные условия для винограда, который медленно достиг оптимальной зрелости.