Вино Chateau de Sanсerre Blanc
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Долина Луары |
| Бренд: | Chateau de Sancerre |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3018300017298 |
| Рейтинг Vivino: | 4 (6 386 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: бледно-золотистый.
Вкус: освежающее, хорошо сбалансированное вино, с ярко выраженным цитрусовым вкусом (апельсин, лимон) и нотками белых цветов.
Аромат: насыщенный и сложный, с древесным оттенком, минеральный, подчеркнут цветочными нотками сирени и жасмина.
Гастрономия: вино хорошо сочетается с фуа-гра, и белым мясом, тушеной телятиной, птицей, рыбой и морепродуктами. Идеально с выдержанными козьими сырами, как Шавиньоль.
Температура подачи: 9-10ºC.
Аппелласьон: Sancerre AOC
Терруар: почвы: 30% известняк, 30% глиняно-известняковые почвы, 25% кремень, 10% песок и глина. 26 га виноградников занимают восточные и юго-восточные склоны аппелясьона Сансер, которые возвышаются над рекой Луара. Еще 23 га находятся в западной части терруара Сансер, в деревнях Бюэ и Крезанси.
Способ производства: на производства вина идет только здоровый виноград, богатый сахарами, с необходимым уровнем кислотности и превосходной ароматической зрелостью. Ферментация проходит в чанах с термоконтролем в течение 6 недель.
Способ выдержки: вино выдерживается на осадке 4 месяца с регулярным батонажем (взбалтыванием осадка), для сохранения яркого фруктового аромата.
О производителе
Хозяйство Шато де Сансер было приобретено тогдашним владельцем компании Марнье-Ляпостоль — Луи-Александром — в 1919 году. Свое имя поместье получило в честь региона, где родился мсье Луи-Александр, а его сердцем является единственный в Сансер исторический замок, ведущий свою летопись с X века. Здесь, в поместье Chateau de Sancerre, производится три вина: Сансер Блан, Сансер Руж и "Кюве дю Коннетабль".Отзывы
Добавить отзывВино Белый Chateau de Sanсerre Blanc — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато де Сансер Блан
Хиты продаж Chateau de Sancerre
