Вино Chateau Coutet

Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Барсак |
| Бренд: | Chateau Coutet |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сладкое |
| Виноград: | семильон Французский белый сорт винограда семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является сотерн из региона Бордо, но также семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим совиньон бланом. совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. мюскадель Французский белый сорт мюскадель в первую очередь известен по белым винам Бордо. Там он используется в бленде с сортами совиньон блан и семийон. Мюскадель дает сладкие вина с ароматами винограда и цветов. Именно поэтому его название похоже на слово «мускат», хотя эти два сорта не являются родственниками. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 14% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
| Категория: | |
| Штрих-код товара EAN13: | 3192371122010 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: золотистый.
Вкус: вкус сбалансированный, мощный, с оттенками цитрусовых цукатов, сухофруктов и сладких специй, с освежающей кислотностью и обволакивающим послевкусием.
Аромат: аромат утонченный, наполненный тонами манго, ананаса, персика, имбиря и засахаренных горьких апельсинов.
Гастрономия: прекрасно сочетается с запеченным или жареным мясом птицы (курицы, индейки, утки), паштетом из куриной печени, а также с выдержанными сырами.
Температура подачи: 8-10
Способ производства: ручной сбор винограда в период с 15 сентября по 27 октября. Ферментация проходит во французских барриках (50% - новые).
Способ выдержки: выдержка вина проходит в новых французских барриках в течение 18 месяцев.
Рейтинги и награды: Robert Parker´15 – 95 баллов,Wine Spectator´15– 93 балла,James Suckling´15 – 95 баллов
О производителе
Chateau Coutet — это старинная крепость, построенная в XIII веке, с цитаделями, квадратными башнями, часовнями и оборонительными постройками. О первых владельцах замка мало что известно, по одной из версий это были гасконцы. Согласно ранним записям, дошедшим до наших дней, в 1643 году поместье приобрел известный французский политический деятель того времени — Шарль де Гирин. Затем Chateau Coutet много раз перепродавалось и меняло хозяев. В 1855 году недвижимость получила классификацию Премье Крю. Сегодня вина Шато, считающие одними из лучших в аппелласьоне Sauternes-Barsac, выпускаются под руководством семьи Baly, а в 1994 году был заключен дистрибьюторский контракт с компанией Baron Philippe de Rothschild S.A.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Chateau Coutet — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Шато Кутэ