Вино Chateau Clinet
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
4610083552011
Штрих-код товара EAN14:
09000000016096
Рейтинг Vivino:
4.3 (13 259 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Насыщенный гранатово-фиолетовый.
Вкус: Округлый, полнотелый с бархатистой текстурой, нотами черной смородины, кедра, табака, трюфеля и графита, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Аромат: Щедрый, выразительный с нотами сливового и ежевичного джема, шоколада, кофейных зерен, какао и обожженного дуба.
Гастрономия: Составит прекрасную пару блюдам из мяса, запеченным овощам или овощным салатам. Хорошо сочетается с ньокки из сладкого картофеля под соусом.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Pomerol AOC
Виноградники: Виноградники Château Clinet площадью 11 га расположены на самой высокой части плато Помероля на гравийно-глинистых почвах, богатых железом. Средний возраст лоз 45 лет.
Способ производства: Виноград собирается вручную. Ягоды собираются с 42-летних лоз и проходят тщательную сортировку. Ферментация для каждого сорта проводится отдельно на протяжении 4–6 недель, для чего в поместье используют современные деревянные чаны. Малолактическая ферментация сусла проходит тоже раздельно в бочках из французского дуба.
Способ выдержки: Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 19 месяцев.
Рейтинги и награды: Decanter – 97, James Suckling – 96, Robert Parker – 96, Wine Enthusiast – 95, Vinous – 95.
О производителе
Château Clinet появляется на мировой винодельческой арене в конце XIX века, но именно 1980 год считается началом периода создания великих вин Шато. Замок расположен на том же плато, что и Petrus. Château Clinet — одна из самых многообещающих виноделен Помероля. В 1998 году Шато Клине приобретает инженер-агроном по образованию, владелец двух Шато категории Гран Крю в Токае, Жан-Луи Лаборд. Он набирает постоянную команду и в качестве энолога приглашает господина Мишеля Роллана. Жан-Луи Лаборд занимается обновлением винодельни и погребов, а также работами на виноградниках с целью постоянного улучшения качества вина.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Chateau Clinet
Chateau Clinet подходит для
