1. Главная
  2. Каталог
  3. Вино
  4. Белое
  5. Вино Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Leognan AOC, 2021, 750 мл

Вино Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Leognan AOC

Шато Карбонье Блан, 2021, 0.75 л
Артикул: 43020
4.1 / 21 461 оценка
{{ stars }} Нет оценок
0 отзывов
В непонравившихся
В избранном
В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Виноград:

Совиньон Блан
Французский сорт Совиньон Блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский Совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом Семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из Совиньон Блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара.
Семильон
Французский белый сорт винограда Семильон дает одни из лучших сладких вин в мире. Самым известным вином является Сотерн из региона Бордо, но также Семильон популярен в Австралии, где в регионе долины Хантер также делают сладкие вина. В сладких винах можно найти ароматы абрикоса, персика, манго, цитрусовых цукатов, орехов и меда. Сорт славится своей шелковой текстурой, которую придает винам сахар и глицерин. Сорту иногда не хватает кислотности, поэтому его смешивают с более свежим Совиньон Бланом.

Крепость:

13%

Объем:

0.75 л

Рейтинг Vivino:

4.1 (21 461 оценка)

О товаре

Château Carbonnieux имеет одну из самых длинных и богатых историй в аппеласьоне Бордо. На самом деле это одно из старейших хозяйств, чья история берет свое начало в XIII веке. Сам замок был построен в годы Столетней Войны. Во время I и II Мировых Воин замок находился в упадке, как и виноградники так и оборудование. И только семья Perrin, сразу после приобретения поместья, взялась активно его восстанавливать. Сегодня хозяйство производит как белое, так и красное вино и является одним из немногих в Бордо, которое выращивает все 5 разрешенных в регионе сортов для красных вин. Виноградник 92 га Шато Карбонье является крупнейшим в Пессак-Леоньяне. А также является крупнейшим производителем белого вина в этом регионе. Лучшие винтажи белых вин имеют потенциал жизни 10-15 лет. С 1988 года консультирующим энологом хозяйства является Дени Дюбурдье. Он инициировал детальное изучение почв, после было выделено 119 микроучастков.
Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Бледно-лимонный с зеленоватым оттенком.

Вкус: Округлый, мягкий, кремовый вкус с нотами крыжовника, белых и желтых тропических фруктов, с идеальным балансом кислотности и минеральности в освежающем послевкусии.

Аромат: Вино привлекает освежающим травянисто-цитрусовым ароматом с щепоткой пряных специй, нотами белых персиков и оттенками флердоранжа.

Гастрономия: Вино будет прекрасным дополнением к блюдам из свежей рыбы и морепродуктов, приготовленных на гриле, оттенит вкус козьего сыра.

Температура подачи: 10-12ºС.

Аппелласьон: Pessac-Leognan AOC

Виноградники: Виноградник хозяйства разбит на две практически одинаковые секции, одна из которых имеет гравийно-глинистые почвы, а вторая глинистый известняк, что легко объясняет почему и белые и красные вина замка имеют такой высокий уровень качества. Средний возраст лоз: 30 лет.

Способ производства: Виноград собирают вручную местные фермеры, которые тщательно сортируют виноград и подготавливают к процессу виноделия. Мацерация проходит в течение трех дней, после чего вино ферментируют в дубовых бочках.

Способ выдержки: Выдержку на дрожжевом осадке осуществляют в течение 10 месяцев в дубовых бочках.

Рейтинги и награды: Tim Atkin – 91 балл; Jancis Robinson – 16,5 баллов; Falstaff Magazine – 91 балл.

Отзывы ({{ totalReviews }})

Добавить отзыв

{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.

Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}

Хиты продаж Chateau Carbonnieux

Chateau Carbonnieux Blanc Pessac-Leognan AOC подходит для

Персональный менеджер
Мы назначаем персонального менеджера нашим клиентам.
Бесплатные консультациии и помощь в выборе
Наши кависты помогут в выборе алкогольной продукции и проконсультируют вас.
Гибкая система скидок
Постоянные скидки, акции и специальные предложения. Также действует Дисконтная программа.
Контроль качества
Оригинальные продукты, продажа под контролем ЕГАИС, Онлайн сервис: Контроль качества.
18+
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ. Информация на сайте предназначена для людей старше 18 лет.
Отгрузка продукции из категории каталога АСТ (Белое Вино) юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством. Вся винодельческая продукция AST соответствует требованиям маркировки в соответствии Федеральным законом 27.12.2019 N 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в РФ».
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в виноторговых магазинах сети АСТ в городе Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае. г. Сочи.