Вино Cambridge Crossing Shiraz
Коротко о товаре
| Страна: | Австралия |
| Регион: | Риверлэнд |
| Бренд: | Cambridge Crossing |
| Год производства: | 2020 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | шираз Он же французский красный сорт сира. Дает насыщенные в цвете вина с тонами черного перца, темного шоколада и высоким содержанием танинов. |
| Крепость: | 14% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 9311789004150 |
| Штрих-код товара EAN14: | 29311789004151 |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (850 оценок) |
Характеристики
Характеристики цвета: темно-фиолетовый, с красными оттенками.
Вкус: шелковистый, с выраженными тонами черники, спелой сливы. Мягкие танины.
Аромат: свежей сливы и бурбонной ванили, дополнен лепестками фиалки.
Гастрономия: превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.
Температура подачи: 16-18 °C
Терруар: виноградники расположены на берегах реки Муррей. Для производства этого вина ягоды собирали с участков с легкими почвами и пологими склонами. Это позволило создать более деликатные, свежие и ароматные вина.
Способ производства: урожай собирается механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 градусов в течении недели. При производстве применяется яблочно-молочное брожение.
О производителе
Хозяйство принадлежит старейшей семейной винодельне Австралии, основанной в 1849 году. Уже пятое поколение занимается производством вина. На этикетке изображен маршрут торговли австралийского вина. Бочки сплавлялись вдоль реки Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Cambridge Crossing Shiraz — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Кембридж Кроссинг Шираз