Вино Ca Montebello Pinot Nero
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Ломбардия |
| Бренд: | Ca Montebello |
| Год производства: | 2013 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 8032642200120 |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: яркий рубиново-красный.
Вкус: хорошо сбалансирован, с длительным, ягодным послевкусием.
Аромат: классический ягодный, с нотками черной смородины и вишни.
Гастрономия: идеальная пара к различного вида мясным блюдам, особенному жаренному на гриле, салями; хорошо к зрелым сырам.
Температура подачи: 16-18°С.
Терруар: территория Ольтрепо является исторической зоной произрастания сорта Кроатина, первые упоминания о котором датируются XIII веком.Почва представляет собой смесь глины и известняка. Виноградники ориентированы на восток и запад.
Способ производства: виноград собирают во второй половине сентября на стадии полной зрелости. Проводится гребнеотделение, а ягоды мягко давят. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре и длится 8-10 дней. По его окончании, вино еще 6-7 месяцев выдерживается в стальных чанах и еще 4в бутылках.
О производителе
Ca’Montebello — исконно семейная винодельня, которая вот уже несколько поколений принадлежит семье Скарани. Виноградники Ca’Montebello простираются на холмистых территориях среди живописных пейзажей провинции Павия. Здесь производятся восхитительные тихие и игристые вина, являющиеся результатом кропотливого труда виноделов и олицетворением данного терруара.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Ca Montebello Pinot Nero — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Ка Монтебелло Пино Неро
Хиты продаж Ca Montebello
