Вино Buena Vista Sauvignon Blanc
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | США |
| Регион: | Калифорния |
| Бренд: | Buena Vista |
| Год производства: | 2011 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | совиньон блан Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.5% |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенный.
Вкус: легкое, освежающее с хорошей кислотностью.
Аромат: насыщенный, сложный букет. Ноты крыжовника, тимьяна, экзотических фруктов и листьев черной смородины.
Гастрономия: отличное дополнение к морепродуктам, белому мясу в сметанном соусе, козьему и копченым сырам, салатам. Тайская, Азиатская кухня.
Температура подачи: 12-14 °С.
Терруар: север округа Сонома отличается теплым климатом, а на юге прохладно, т.к. океан оказывает влияние на формирование климата. Ветры, дующие с побережья и залива Сан-Пабло, часто приносят туманы, способствующие более длительному созреванию винограда. Почвы: разнообразные, от малоплодородных суглинков до плодородных аллювиальных. В горных районах - дренированные гравийные.
Способ производства: в 2011 году на севере Калифорнии климат был прохладным, средняя температура была ниже обычной, поэтому виноградная лоза созревала медленным, спокойным темпом. Ферментация проходила в стальных чанах для сохранения ярких сортовых ароматов. Малолактическая ферментация не проводилась, чтобы сохранить хорошую кислотность и легкость вина.
О производителе
Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Buena Vista Sauvignon Blanc — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Буэна Виста Совиньон Блан
Хиты продаж Buena Vista
