Игристое вино Bourgeois Brut
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Регион: | Краснодарский край |
| Бренд: | Буржуа |
| Год производства: | 2025 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Брют |
| Виноград: |
рислинг
Немецкий сорт рислинг считается одним из лучших и благороднейших сортов для виноделия. Из рислинга делают очень разные вина: от легких и тонких сухих вин до густых десертных вин. Также в Германии и Австрии из него делают великолепные игристые вина. Обычно рислинг встречается в сортовом виде. Вина из рислинга отличает высокая кислотность и остаточный сахар, поэтому часто вина могут быть полусухими. В молодых винах можно почувствовать ноты лайма, зеленого яблока и цветов. Вино может развиваться десятилетиями, приобретая ароматы меда, воска, сухофруктов и специфическую керосиновую ароматику.
пино блан
Белый сорт винограда пино блан или пино бьянко — это родственник знаменитого красного сорта пино нуар и сорта пино гри. Сорт иногда путают с шардоне, ведь вина очень похожи по стилю. Характерные ароматы — это яблоко, миндаль и дымные нотки. Но окончательный стиль вина очень сильно зависит от выбора винодела.
|
| Тип: | Игристое |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.6 (30 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенный с легкими золотистыми оттенками.
Вкус: глубокий и комплексный, с нежной финальной нотой и сложным и долгим послевкусием.
Аромат: свежий цветочный букет.
Гастрономия: прекрасно подходит к сложным блюдам из рыбы со сливочными соусами, маслинам, выдержанным сырам.
Температура подачи: 8-10°C.
Способ производства: метод непрерывного брожения в потоке: бродильную смесь проводят в непрерывном потоке, помещая в сетчатую емкость специальных аппаратов, при постоянном давлении углекислого газа. Далее вино обескислороживают и обогащают продуктами жизнедеятельности дрожжей в аппарате, состоящем из последовательно соединенных резервуаров (ферментеров), заполненных насадкой, на поверхности которой задерживаются и накапливаются дрожжевые клетки, после вносят в него резервуарный ликер. Затем вино быстро охлаждают в потоке до температуры 3-4 ºС и выдерживают в термос-резервуарах не менее 24 часов. Вино окончательно созревает и формируется. После выдержки в шампанское вводят экспедиционный ликер, фильтруют и переводят в приемные резервуары, из которых готовое шампанское поступает на розлив в бутылки.
О производителе
Завод «Игристые вина», на котором производится наша марка Российского шампанского «Буржуа», при производстве использует только натуральные высококачественные материалы из Франции, Италии, Испании, Аргентины, Венгрии и Краснодарского края. Традиционная технология производства позволяет сохранить все лучшие игристые свойства вина. Благодаря своему высокому уровню производства и качеству выпускаемой продукции Российское шампанское «Буржуа» за короткий срок снискало популярность среди своей аудиторией.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}