Игристое вино Bartenura Prosecco

Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Италия |
| Регион: | Венето |
| Бренд: | Bartenura |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Брют |
| Виноград: | глера Итальянский белый сорт глера используют для производства знаменитых игристых вин просекко. Из сорта глера делают в основном игристые вина, хотя изредка можно найти и тихие вина. Глера дает нежные вина с высокой кислотностью и нежным ароматом цветов и фруктов. Вино получается очень легким: минимальный уровень алкоголя для просекко — 8,5%. |
| Тип: | Просекко |
| Крепость: | 11.5% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.8 (439 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенный.
Вкус: вино обладает живым, свежим, отлично структурированным вкусом с нотками спелого персика и дыни, сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием.
Аромат: нежный, оттенки персика и клубники, с теплыми бисквитными нотками.
Гастрономия: прекрасно подходит в качестве аперитива, с легкими салатами, закусками, пастой, морепродуктами, сырами и легкими десертами.
Температура подачи: 6 - 8 ºC.
Аппелласьон: Prosecco DOC
Терруар: почвы разнообразные: мергельные, каменистые (песчаник), известковые, вулканического происхождения, базальтовые, аллювиальные, морского происхождения и песчаные, глинистые, туфовые. Виноградники расположены на холмах Конелья́но в регионе Венето северо-восточной части Италии на высоте 180-250 м., на песчано-глинистой почве.
Способ производства: после завершения алкогольной ферментации, в вино добавляются тиражный ликер. Вторичное брожение происходит в специальных герметичных чанах (автоклавах) из нержавеющей стали, и длится несколько недель. По завершению процесса, чтобы избавиться от осадка, вино резко охлаждается до -5 ºC. Под давлением и через фильтры вино разливается по бутылкам, после чего сразу же готово к употреблению. Надзор за производством кошерной продукции: Rabbi Garelik, Rabbi Weissmandl, OU.
Кошерность: да
О производителе
Сегодня винный завод Бартенура успешно следует легендарным традициям наследия итальянского виноделия. Вина компании представлены всеми величайшими регионами Италии. Особенную популярность в Америке 80-90-х годов XX века в среде американских евреев снискали кошерные вина Бартенура. Сладкие кошерные вина Бартенура в примечательной бутылке из синего стекла стали бессменными спутниками праздничных собраний, пятничных вечеров и больших религиозных событий, таких как Песах и Рош-А-Шана.Отзывы
Добавить отзывИгристое вино Белый Bartenura Prosecco — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Игристое вино Бартенура Просекко