Вино Alteno Montepulciano d’Abruzzo
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: интенсивный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Вкус: мягкий, с бархатными танинами, с ягодными нотами и тонкой горчинкой в послевкусии.
Аромат: яркий с нотками сладких ягод, цветов ириса и легкими карамельными нюансами.
Гастрономия: превосходно подходит к мясным нарезкам, легким мясным закускам, блюдам из грибов, а также к сырам средней выдержки.
Температура подачи: 16-18 °C.
Аппелласьон: Montepulciano d'Abruzzo DOC
Способ производства: виноград собирается при оптимальной зрелости, виноград доставляется на винодельню, где проводится прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещается в стальные чаны, где происходит процесс ферментации при температуре 28-30ºC. Такая высокая температура требуется для максимального извлечения ароматических и красящих веществ из кожицы винограда в сусло. По завершении брожения вино отделяется от осадка и выдерживается в стальных емкостях, где протекает малолактическая ферментация. После охлаждения, очистки и фильтрации вино готово к розливу.
О производителе
Fratelli Martini Secondo Luigi является одним из крупнейших семейных винодельческих предприятий Италии, корни успеха которого уходят в семью Мартини. Усилиями этой семьи мечта о великом виноделии воплотилась в жизнь. В 1947 году Секондо Мартини, отец Джанни, решил вместе со своим братом Луиджи преобразовать страсть, связывающую его с родной землей, Ланге, в настоящий бизнес и основал компанию. В 70-ые годы благодаря подключению к работе Джанни Мартини, сегодняшнего президента, хозяйство Fratelli Martini начало экспансию на международных рынках. Эта стратегия привела компанию к настоящему успеху, дополнительно укрепленному вхождением в 2011 году дочери Джанни Элеоноры, привнесшей с собой женственность подхода и свежие идеи.Семья владеет четырьмя отдельными винодельческими хозяйствами, где производятся вина, получаемые из, произрастающего на их территории винограда.
Отзывы
Добавить отзывВино Красный Alteno Montepulciano d’Abruzzo — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Aльтено Монтепульчано д’Абруццо
Хиты продаж Alteno
