Асти и просекко

Асти и Просекко — два великих итальянских игристых вина, каждое со своим характером. Одно — сладкое и фруктовое, другое — сухое и освежающее. Оба стали символами праздника и лёгкости, а по популярности давно соперничают с французским шампанским. В ассортименте магазина AST.WINE можно купить хорошие образцы обоих стилей по привлекательной цене.

Асти: характер и особенности

Асти производится в регионе Пьемонт из ароматного сорта мускат белый. Вино проходит вторичное брожение в закрытых резервуарах — метод Шарма. Этот способ сохраняет яркий фруктовый аромат винограда. Главная черта Асти — естественная сладость. Виноделы останавливают брожение до того, как весь сахар превратится в алкоголь. Результат — невысокая крепость (7–9%) и выразительные мускатные ноты: персик, абрикос, цветы акации, мёд.

Асти — идеальный компаньон к десертам: фруктовым тартам, бисквитам, панна котте. Его часто выбирают те, кто предпочитает сладкое игристое вино без терпкости. Лёгкая шипучка с нежным характером украсит любой праздник.

Просекко: характер и особенности

Просекко рождается в регионе Венето из сорта глера. Как и Асти, оно производится методом Шарма, но стиль совершенно иной — сухой и минеральный.

Во вкусе Просекко доминируют зелёное яблоко, груша, белые цветы и лёгкая цитрусовая кислинка. Это освежающее итальянское игристое вино с деликатным перляжем и чистым финалом.

Просекко универсально. Оно превосходно как самостоятельный аперитив, основа для коктейля «Апероль Шприц» и гастрономическая пара к морепродуктам, лёгким салатам и мягким сырам. Хороший выбор для тех, кто ценит свежесть и сухость.

Топ-5 бутылок Асти и Просекко

• Asti Spumante, Fiorino d’Oro (Италия)— сладкий мускат с персиково-абрикосовыми оттенками к сорбету и печенью; есть подарочная упаковка.
• Asti, Canti (Италия) — сладкое игристое из муската для фруктового десерта.
• Prosecco Spumante, Fiorino d’Oro (Италия) — белое игристое с фруктовыми нотами к холодным закускам.
• Prosecco, Canti (Италия) — яблочные и цветочные оттенки к салату или аперитиву.
• Prosecco Rose, Canti (Италия) — розовое игристое с ягодным послевкусием к креветкам и пасте с морепродуктами.

Как заказать игристые вина в AST.WINE

1. Откройте каталог AST.WINE и перейдите в раздел «Игристые вина».
2. Выберите тип — Асти или Просекко — либо сравните оба стиля.
3. Используйте фильтры по цене и бренду, чтобы подбирать идеальную бутылку из широкого ассортимента.
4. Добавьте позиции в корзину и оформите заказ.

Купить Асти и Просекко в AST.WINE — значит получить настоящее итальянское игристое вино для праздника, ужина или просто хорошего вечера.