Вино Zweigelt Reserve Sonnhof
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Австрия |
| Регион: | Нижняя Австрия |
| Субрегион: | Кампталь |
| Бренд: | Sonnhof |
| Год производства: | 2022 |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | цвайгельт Цвайгельт — самый популярный красный сорт Австрии. В 1922 году его вывел Фритц Цвайгельт, скрестив сорта Сен-Лоран и Блауфранкиш. Цвайгельт дает мягкие, пряные вина с нотами вишни и малины. Хотя некоторые вина развиваются с возрастом, большинство стоит пить молодыми. |
| Крепость: | 13% |
| Срок выдержки: | 1 год |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: глубокий рубиновый.
Вкус: элегантное, средней насыщенности тело, со спелыми танинами и ноткой вишневой косточки.
Аромат: доминируют ноты вишни, затем проявляются шоколад, ваниль и перец.
Гастрономия: прекрасно с мясными пастами, мясом на гриле, с пряными сырами.
Температура подачи: 18-20ºC.
Аппелласьон: Kamptal DAC
Терруар: виноградники расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин.
Способ производства: виноград собирается на пике своей зрелости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре 18° С.
Способ выдержки: 15 месяцев в новых французских дубовых бочках в идеальной среде 700-летнего погреба при постоянной температуре 11 °С. После розлива вино еще несколько месяцев выдерживается в бутылках.
О производителе
Брат и сестра, Элвин и Стефани Юрчич руководят семейной винодельней Jurtschitsch Sonnhof, одного из самых престижных хозяйств Австрии. Для них премиальное вино – это аутентичное, сложное вино с прохладной, элегантной стилистикой. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Второе - сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия хозяйства: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». Вина создают так, чтобы виноградники и почва говорили сами и за себя, и даже за виноделов. Зоннхоф – это яркие и элегантные произведения искусства.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Zweigelt Reserve Sonnhof — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Зоннхоф Цвайгельт Резерв
Хиты продаж Sonnhof
