Вино Yaiyla Cabernet Sauvignon
Артикул: 1000098
1 096 ₽
Начисление и списание бонусов
Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Бренд: | Yaiyla Urban Winery |
| Цвет: | Красный |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
каберне совиньон
Французский красный сорт каберне совиньон — это один из самых распространенных в мире сортов. Сегодня его активно выращивают по всему миру и ценят за насыщенность и потенциал хранения. В аромате чувствует черная смородина, вишня, кедр, графит, анис и табак. Из каберне получаются мощные вина с высоким содержанием танинов и хорошей кислотностью.
|
| Крепость: | 12.7% |
| Объем: | 0.75 л |
Характеристики
Характеристики цвета: рубиновый
Вкус: вино полнотелое, бархатистое с правильной кислотностью со вкусом красных фруктов, чернослива, шоколада, ванили.
Аромат: букет сортовой с фруктовыми ароматами, тонами красных ягод, пряными оттенками.
Гастрономия: yayla Cabernet Sauvignon при температуре подачи 15-16С великолепно дополнит блюда из дичи, мясные и сырные тарелки.
О производителе
YAIYLA – это негоциантский проект. Мы закупаем виноград в разных регионах Крыма, преимущественно в севастопольской винодельческой зоне. Природные условия здесь самые подходящие для создания высококачественных сухих вин.Вина YAIYLA – это терруарные вина Крыма. Название отражает эту особенность. Слово «яйла» тюркского происхождения, обозначает вид горного рельефа – холмистое плато. Для людей, которые здесь живут, - это привычный ландшафт. Выбором названия мы хотели подчеркнуть место происхождения вина.
Главная особенность Крыма – исключительное разнообразие климатических зон и винодельческих терруаров. Цель проекта – выразить через вина YAIYLA истинную природу Крыма, его региональную и сортовую самобытность.
Процесс производства:
сбор лучшего винограда на лучших виноградниках Крыма. Прежде чем собрать виноград, проводятся тщательные анализы на предмет фенольной зрелости ягоды, уровня кислотности и накопления сахаров. И лишь тогда, когда степень зрелости достигает необходимого уровня, начинается сбор урожая.
Переработка винограда проводится на предприятии Wein und Wasser (Вейн унд Вассер) по технологии и под контролем специалистов проекта. Главный винодел проекта – Алексей Чернега. Главный консультант проекта – Александр Лохвицкий, бывший энолог Павла Швеца (UPPA Winery).
Дополнительную выдержку вин проводят в собственных дубовых бочках французской компании Radoux.
Качество и самобытность – наши основные принципы, которыми мы руководствуемся на всех этапах создания вина от выбора винограда и оборудования до этикеток и продвижения. Хорошее вино это прежде всего хороший виноград. Каждый год мы объезжаем крымские виноградники и отбираем лучшие образцы для создания высококачественных вин.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Yaiyla Cabernet Sauvignon подходит для
Ваш навигатор по вкусам
Мы не просто продаем, мы подбираем напитки под ваш характер, настроение и повод.
Легко находить разное
В нашем ассортименте более 500 брендов из более чем 50 стран мира.
Программа лояльности
В Клубе AST.WINE вы можете получать кешбек с каждой покупки и экономить до 90% на следующие заказы.
Исключаем контрафакт
Каждая бутылка имеет уникальную марку ЕГАИС или Честный знак.