Шампанское Vouette & Sorbee Fidele Brut Nature
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Франция |
| Регион: | Шампань |
| Субрегион: | Обэ |
| Бренд: | Vouette & Sorbee |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Экстра брют |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 1.5 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 4630274244884 |
Характеристики
Характеристики цвета: золотисто-соломенный.
Вкус: интенсивный и сухой вкус, с терпкой кислотностью и тонами свежих фруктов.
Аромат: элегантный, цветочно-фруктовый, с оттенками дубовой бочки.
Гастрономия: рекомендуется подавать к морепродуктам, и в качестве аперитива.
Температура подачи: 6 - 8°C.
Способ производства: выдерживается в бочках до весны, когда начинается спонтанное яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация и выдержка на тонком осадке согласно классическому методу шампанизации протекает в бутылках. Дозировочный ликер не добавляется, фильтрация не проводится.
О производителе
Vouette & Sorbee — молодое семейное хозяйство из Шампани, которым управляет Бертран Готеро. В хозяйстве применяют биодинамические методы выращивания винограда и древние технологии виноделия. Винодельня расположена в деревне Buxiere-sur-Arce. Виноградники хозяйства занимают 5,5 гектаров глинисто-известняковых почв, на них высажены лозы сортов Пино Нуар и Шардоне возрастом более 20 лет.Отзывы
Добавить отзывШампанское Белый Vouette & Sorbee Fidele Brut Nature — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Шампанское Вуэт & Сорби Фидель Брют Натюр
Хиты продаж Vouette & Sorbee
