Вино Vina Tarapaca Chardonnay Gran Reserva
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
7804340901088
Штрих-код товара EAN14:
17804340901085
Рейтинг Vivino:
3.8 (4 490 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: золотисто-желтый, с зеленоватым отблеском.
Вкус: минеральное вино, с нотами лимона, зеленого яблока, обжаренного миндаля и персиков с гастрономической ореховой горчинкой. Продолжительное сливочно-минеральное послевкусие.
Аромат: сливочные нотки, нотки хлеба, абрикоса и тропических фруктов.
Гастрономия: превосходно с морепродуктами, рыбой на пару и под сливочным соусом, белым мясом птицы.
Температура подачи: 12-14ºC.
Терруар: долина Лейда – это ближайший к океану регион, с максимальным океаническим влиянием, а нехватка воды, низкие температуры позволяют выращивать здесь виноград, адаптированный к прохладному климату.
Способ производства: брожение проходило в барриках при температуре 12-24ºC. Малолактическая ферментация проводилась только для половины вина. Выдержка составила 8 месяцев на осадке с периодическим батонажем (взбалтыванием осадка). Использовались французские баррики, 23% из которых новые.
Рейтинги и награды: Wines of Chile Sommelier Challenge’2015 – Лучшее Шардоне.
О производителе
Компания Viña Tarapacá была основана в 1874 году. Дон Франсиско де Рохас и Саламанка, известный энолог и обладатель множества наград, основал винодельню под названием Винья де Рохас в прославленной долине Майпо. В 1875 году винодельня получила первое национальное призвание – серебряную медаль на международной выставке в Сантьяго. В 1876 году - международное признание и медаль на выставке в Филадельфии, США. В 1892 году виноградники и хозяйство были приобретены сеньором Доном Антонио Завалой и переименованы в «Винья Завала», в том же году хозяйство было переименовано в «Винья Тарапака». В 1927 году на территории хозяйства построен дом в тосканском стиле, который сегодня украшает бутылки линейки Gran Reserva. В 1992 году хозяйство приобрело еще один виноградник «Fundo el Rosario» в Долине Майпо. В 2016 году компания получает ряд наград в номинации «Зеленая компания года», а также признается лидером в области распространения биотехнологий и исследования возобновляемых источников энергии.Энологом хозяйства является Себастьян Руис, изучавший энологию и виноградарство в Чилийском университете. Сейчас винодельня Tarapacá входит в Винную Группу Компаний VSPT, в которую также входят и другие винодельни Аргентины и Чили. VSPT — первая компания на местном рынке и вторая по экспорту вин из Чили.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Vina Tarapaca Chardonnay Gran Reserva — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Винья Тарапака Шардоне Гран Резерва
Хиты продаж Vina Tarapaca
