Вино Усадьба Перовских Розовое лимитированная коллекция

Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Регион: | Крым |
| Бренд: | Усадьба Перовских |
| Цвет: | Розовый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | пино нуар Французский красный сорт пино нуар происходит из региона Бургундия, откуда он сегодня распространился по всему миру. Пино Нуар — родственник сортов пино блан и пино гри. Сорт дает очень нежные и тонкие вина с ароматом красных ягод и вишни, а также подлеска. В более насыщенных винах можно также почувствовать черные ягоды, кожу и фиалку. Описать ароматы пино нуара сложно, ведь вина очень сильно отличаются в зависимости от почвы и климата. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: розовый.
Вкус: вино лёгкое, с приятной кислотностью, приятными яггодно фруктовым вкусом и продолжительным завершением.
Аромат: в свежем букет гармонично раскрываются ароматы клубники и садовой малины.
Гастрономия: розовое вино Усадьба Перовских Пино Нуар рекомендуется подавать к белому мясу, лёгким салатам при температуре сервировкий 13-14С.
Температура подачи: 10-12°C
О производителе
Винное хозяйство Усадьба Перовских расположено в долине реки Бельбек в живописном районе Севастополя в поселке Любимовка.Общая площадь виноградников на данный момент составляет 200 Га (150 Га старых лоз и 50 Га молодых). Средняя урожайность не превышает 3 тонны винограда с 1 Га. Возраст старых виноградников 17-25 лет, молодые начали засаживать с 2012 года. Каждый год создается около 20-30 га, посадки планируется также в 2016 и 2017 годах. Планируется производство до 1 000 000 бутылок вина в год, при самой большой урожайности 5 тонн с 1 га и благоприятных возможностях терруара.
Выращиваемые красные сорта - Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар; белые - Шардоне и Алиготе.
Главная идея хозяйства - максимальное использование возможностей терруара, без перехода на капельное орошение. В течение следующих 7 лет (в то время, как виноградник достигнет максимальной урожайности) планируется максимально перейти с конвенционального виноградарства на биовиноградарство.
Почвы на виноградниках Усадьбы Перовских разнообразны - частично известняковые с включениями аллювиального слоя, частично глиняные. Также важна совокупность факторов, которые создают уникальный терруар региона: почва, климат и рельеф.
Отзывы
Добавить отзывВино Розовый Усадьба Перовских Розовое лимитированная коллекция — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Усадьба Перовских Розовое лимитированная коллекция