Вино Tura Winery Mountain Peak

Кошерное

Тура Вайнери Маунтин Пик, 2019, 0.75 л

Артикул: 41824

Кошерное

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

4.4 / 310 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

14%

Срок выдержки:

1 год

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

7290016804249

Рейтинг Vivino:

4.4 (310 оценок)

Характеристики

Характеристики цвета: Насыщенный пурпурный.

Вкус: Вкус яркий, мощный, с бархатистой атакой и сочными шелковистыми танинами. Послевкусие ягодное, продолжительное.

Аромат: Аромат богатый, сложный: ноты вишни, свежей черники и сливового джема переплетаются с нюансами гвоздики, кардамона, табака и темного шоколада.

Гастрономия: Хорошо сочетается с ярко выраженными блюдами с обилием трав и специй.

Температура подачи: 16-18 °С.

Виноградники: Виноградники располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря. Большая высота и горная местность обеспечивают оптимальный климат для возделывания винограда. Виноградники Tura Estate Winery были признаны одними из лучших виноградников в Израиле. Почвы на виноградниках разнообразные: песчаные, глинистые, вулканические. Встречается Terra Rossa – карбонатно-глинистая почва. Посадки представлены следующими сортами: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Шираз, Пти Вердо, Пино Нуар и Шардоне, Совиньон Блан, Гевюрцтраминер и Вионье. Виноград для вина Mountain Peak собирается с лоз, высаженных в 1997 году. Это флагманское вино хозяйства!

Способ производства: Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Далее следуют дробление, мягкое прессование, мацерация. Алкогольная ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре

Способ выдержки: Вино выдерживается около 22 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Кошерность: Да

О производителе

Винодельня Тура расположена на территории семейного владения (estate winery) и является одной из наиболее профессиональных израильских виноделен-бутиков. Эту винодельню открыли Веред и Эрез Бен-Саадон в 2003 году в поселке Рехалим. Виноград, который используется для изготовления вина, выращивается в поселке Браха в Самарии на высоте 850 м над уровнем моря — в климате, оптимальном для первоклассных винных сортов винограда. Ассортимент вин производится с любовью, упорством и терпением: это полнотелые вина, отличающиеся богатством фруктовых привкусов, которые попадают на рынок после продолжительной выдержки в погребах винодельни.