Виски The Singleton 12 YO
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Шотландия |
| Регион: | Спейсайд |
| Бренд: | The Singleton |
| Тип виски: | Односолодовый |
| Крепость: | 40.0% |
| Срок выдержки: | 12 лет |
| Объем: | 0.7 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 5000281021621 |
Характеристики
Характеристики цвета: виски золотого цвета с некоторыми отблесками цвета красного дерева.
Вкус: вкус виски гладкий, средней плотности. Первые впечатления приносят тона сладости, орехов, богатые фруктовые ноты. Следом проявляются теплые и приятные оттенки черной смородины, сахара и кофе эспрессо. С водой текстура виски становится еще приятней, сладость прекрасно уравновешена легкой кислинкой. Послевкусие достаточно длительное, элегантное, четкое, теплое, с нежными ореховыми нюансами.
Аромат: аромат виски богатый, открытый, чистый и плотный. За первичными тонами дерева и поджаренного фундука следуют насыщенные оттенки фруктов, печеных яблок, сухофруктов, коричневого сахара, солодки, подлеска. В сочетании с водой проявляется сладость, нотки цитрусовых и груши. Через некоторое время раскрываются теплые, сухие нюансы грифеля или спичек.
Гастрономия: хорошо сочетается с крупами, грибами, сельдереем, дичью с нейтральным вкусом. Отлично подойдет к блюдам из куриной печени, рыбе и мясу на гриле в сочетании с зелеными листовыми салатами и микрозеленью.Попробуйте десерты с The Singleton 12 YO, в особенности с фруктовыми и сливочно-кремовыми десертами, они усилят вкус виски.
Температура подачи: 18-21 °C.
О производителе
Название виски The Singleton с английского языка переводится, как «единственный» или «одноэлементный». Оба варианта заслуживают внимания: первый говорит о том, что похожего напитка в мире больше не существует; второй указывает на использование в процессе производства одного главного сырья – отборного зерна ячменя.Зерно проращивают и сушат в специальных условиях, далее в солод добавляют чистую, мягкую воду из известного в Шотландии источника Dorie’s Wel («Колодец Дори»). Уникальность напитка в том, что процесс брожения односолодового скотча длится до 120 часов. Этот срок приблизительно в 2 раза больше, чем у других производителей виски из Шотландии.
Главная характеристика виски The Singleton – глубокий насыщенный вкус, который достигается в результате применения специальной технологии производства и выдержки в правильно подобранных бочках. Например, скотч с фруктовыми нотками хранится в емкостях из обычного (европейского) дуба, а медово-ванильный вкус напитку придает американский дуб. Еще важно, какой напиток находился в бочках до помещения туда виски Singleton. Распространенные варианты – это деревянные бочки из-под бурбона и шерри (хереса).
Отзывы
Добавить отзывВиски The Singleton 12 YO — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Виски Синглтон Вискокурня Даффтаун 12-летний
Хиты продаж The Singleton
