Вино Sonnhof Gruner Veltliner Pfarrgarten
Коротко о товаре
| Страна: | Австрия |
| Регион: | Кампталь |
| Бренд: | Sonnhof |
| Год производства: | 2015 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | грюнер вельтлинер Белый грюнер вельтлинер — самый распространенный австрийский сорт винограда. Его выращивают по всей стране и называют флагманским сортом. Вино из грюнера может быть очень разным — это зависит от региона и выбора винодела. Грюнеры варьируются от легких и хрустящих свежих вин по приятной цене до насыщенных орехово-маслянистых с хорошим потенциалом хранения. У всех грюнеров есть минеральная, стальная нотка во вкусе и яркая кислотность. Именно кислинка позволяет винам из грюнера долго храниться и делает даже полусухие вина очень свежими и хрустящими. |
| Тип: | Тихое |
| Крепость: | 13.0% |
| Объем: | 0.75 л |
| Рейтинг Vivino: | 3.6 (310 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: соломенный.
Вкус: свежий, фруктовый, с освежающей кислотностью и пряными нотами белого перца.
Аромат: яркие ноты зеленых яблок, с тонкими цитрусовыми оттенками.
Гастрономия: превосходно с салатами с мясом птицы, рыбными блюдами, твердым и полутвердыми и сырами.
Температура подачи: 10-12С
Аппелласьон: Kamptal DAC
Терруар: виноградник расположен в регионе Кампталь, на почвах, богатых осадочными каменистыми породами.
Способ производства: виноград собирается на пике своей зрелости. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой низкой температуре 18° С. Вино выдерживается несколько месяцев на мелком дрожжевом осадке.
Рейтинги и награды: Wine Enthusiast’15 – 90 баллов, Falstaff Magazine’15 – 91 балл, Wine and Spirits Magazine’15 – 90 баллов.
О производителе
Брат и сестра, Элвин и Стефани Юрчич руководят семейной винодельней Jurtschitsch Sonnhof, одного из самых престижных хозяйств Австрии. Для них премиальное вино – это аутентичное, сложное вино с прохладной, элегантной стилистикой. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Второе - сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия хозяйства: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». Вина создают так, чтобы виноградники и почва говорили сами и за себя, и даже за виноделов. Зоннхоф – это яркие и элегантные произведения искусства.Отзывы
Добавить отзывВино Белый Sonnhof Gruner Veltliner Pfarrgarten — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Зоннхоф Грюнер Вельтлинер Пфарргертен