Вино Sheep Dreams Marlborough Sauvignon Blanc
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
| Страна: | Новая Зеландия |
| Регион: | Мальборо |
| Бренд: | Paul Sapin |
| Год производства: | 2023 |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: |
совиньон блан
Французский сорт совиньон блан сегодня успешно выращивают по всему миру. Совиньон Блан популярен благодаря своей прямолинейности: его яркий аромат чувствуется сразу, его сложно перепутать с другими винами. Класссический французский совиньон будет раскрываться нотами зелени, листа черной смородины, крыжовника и минеральности. В регионе Бордо его часто смешивают с сортом семийон, который добавляет баланса, сахара и фруктов. В Новой Зеландии сорт дает яркие, тропические вина с ароматом маракуйи, крыжовника и грейпфрута. Вина из совиньон блана отличаются высокой кислотностью и низким содержанием сахара.
|
| Крепость: | 12% |
| Объем: | 0.75 л |
| Штрих-код товара EAN13: | 3552657021282 |
| Рейтинг Vivino: | 4.3 (1 946 оценок) |
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: нежный лайм.
Вкус: фруктовый и хрустящий, со свежими нотами лимонной цедры и маракуйи. Сочное и длительное послевкусие.
Аромат: яркий и экспрессивный. Оттенки лайма, грейпфрута и зеленого яблока.
Гастрономия: превосходно в самостоятельном виде, также в сочетании с летними салатами, козьим сыром, спаржей или белым мясом, с блюдами азиатской кухни.
Температура подачи: 10 - 12°C.
Терруар: мальборо— без преувеличения самый знаменитый и ключевой винодельческий регион Новой Зеландии. Почвы в Южных долинах более тяжелые и глинистые, в то время как в долине Вайрау более старые и щебнистые. Сочетание прохладного климата, с очень большим количеством солнечных дней, небольшого количества осадков и слабо дренированные почвы с умеренным содержанием питательных веществ, обеспечивает винодельням уникальную урожайность. Далее к югу, в Южных долинах, климат становится более прохладным и сухим. Долина Вайрау включает в себя ряд более прохладных и сухих районов, с каменистой почвой, а также прибрежные районы с морскими бризами. Различные места в долине Аватере более прохладные, сухие, ветреные и часто расположены выше над уровнем моря. Сочетание разнообразных терруаров, позволяет создавать вкус вина Sheep Dreams неповторимым.
Способ производства: бережный сбор винограда. Далее гребнеотделение. Ферментация протекает в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
О производителе
Компания Paul Sapin является французским производителем вин. Она была создана в 1889 году предпринимателем Пол Сапином, в честь которого и была названа компания. На момент создания компания Paul Sapin занималась торговлей вин Божоле.С 1996 года управляет Тьерри Кулон. Он поставил целью не только следование традициям Божоле при производстве вин Франции и Нового Света, но и их розлив по бутылкам небольшого объема.
Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}