Вино Sant'Orsola Valpolicella

Винтажи и объемы

0.75 л

2020, 0.75 л

Сант'Орсола Вальполичелла, 0.75 л

Артикул: 18408

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

{{rating.value}} / 1 оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Цвет:

Содержание сахара:

Тип:

Тихое

Крепость:

11.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

8005415038206

О товаре

Fratelli Martini Secondo Luigi является одним из крупнейших семейных винодельческих предприятий Италии, корни успеха которого уходят в семью Мартини. Усилиями этой семьи мечта о великом виноделии воплотилась в жизнь. В 1947 году Секондо Мартини, отец Джанни, решил вместе со своим братом Луиджи преобразовать страсть, связывающую его с родной землей, Ланге, в настоящий бизнес и основал компанию. В 70-ые годы благодаря подключению к работе Джанни Мартини, сегодняшнего президента, хозяйство Fratelli Martini начало экспансию на международных рынках. Эта стратегия привела компанию к настоящему успеху, дополнительно укрепленному вхождением в 2011 году дочери Джанни Элеоноры, привнесшей с собой женственность подхода и свежие идеи. Семья владеет четырьмя отдельными винодельческими хозяйствами, где производятся вина, получаемые из, произрастающего на их территории винограда. Целая линейка вин была названа в честь Святой Урсулы (Sant Orsola), которой была посвящена небольшая церковь на территории фермы, где крестили братьев Секондо и Луиджи.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Рубиново-красное вино средней интенсивности.

Вкус: Содержательный и гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкой горчинкой.

Аромат: Интенсивный, спелые красные ягоды и сладкие фрукты: вишня, черешня, малина, красное яблоко.

Гастрономия: Хорошо сочетается блюдами из красного мяса. Превосходно со всеми видами пасты, равиоли.

Температура подачи: 16-18 °C

Аппелласьон: Valpolicella DOC

Виноградники: Равнинная местность в зоне Вальполичелла региона Венето; виноградники расположены на рыхлых почвах с примесью гравия.

Способ производства: Виноград собирается вручную, после чего доставляется на винодельню, где происходит его прессование и гребнеотделение. Полученное сусло перемещают в стальные чаны для проведения алкогольного брожения - при контролируемой температуре 28-30ºC. По завершении брожения вино снимается с осадка и, после оклейки и фильтрации, вино разливается по бутылкам.

О производителе

Компания Фрателли Мартини Секондо Луиджи была основана в 1947 году двумя братьями – Секондо и Луиджи Мартини. Свои вина они назвали в честь Святой Урсулы (Sant’Orsola), церковь имени которой располагалась на территории фермы, принадлежащей их предкам. Сегодня компания является одним из крупнейших винодельческих хозяйств Италии. Секрет ее успеха – тщательный отбор поставщиков винограда, контроль всех этапов производства, использование новейших технологий и стремление удовлетворить желания каждого потребителя.