Игристое вино Rose Leger Pet Nat Grassl
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Игристое
Крепость:
10.5%
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
9120015193830
Штрих-код товара EAN14:
14630274240111
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Нежный светло-розовый. Тонкий перляж.
Вкус: Сочный и свежий. Яркая кислотность. Чистое удовольствие!
Аромат: Яркий и открытый. Доминируют ягодные оттенки, нотки ревеня, немного дрожжевых характеристик.
Гастрономия: Идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, свежими устрицами и суши.
Температура подачи: 6-8°C.
Виноградники: Общая площадь виноградника 2,5 га. Средний возраст лоз 30 лет.
Способ производства: Сбор винограда проходит в 2 этапа и только вручную. Виноград подвергается щадящему прессованию. Для создания этого пет ната используется только первый отжим. Первое брожение проходит в стальных емкостях, далее брожение протекает в бутылке в течение 8 месяцев. Давление внутри бутылки достигает от 3 до 3,5 атмосфер.
О производителе
Семейный дом Грассль не рисует ярких, броских этикеток – все строго, все просто – упор на то, что внутри бутылки. Сейчас домом управляет третье поколение семьи, которое придерживается принципов органического виноделия. Хозяйство расположено в Карнунтум (Нижняя Австрия) и владеет 24 га виноградников. Плотность посадки лоз варьируется от 5 000 до 6 500 лоз/га. Виноградники преимущественно засажены красными сортами (около 80% производимых здесь вин – красные). Наиболее ценными для себя они считают местные сорта винограда Цвайгельт и Санкт Лаурент, которые добавляют в ассамбляж красных вин как минимум на 50%. А Каберне Совиньон, Мерло и Сира предназначены для повышения существующих сил Цвайгельта. Вина лишь слегка фильтруются перед розливом по бутылкам. Концепт этой небольшой уникальной винодельни: понятный ассортимент, прекрасный имидж, функциональное производство, простые этикетки. Только качество имеет значение. Филипп Грассль создает, в лучшем смысле слова, «земные» вина на международном уровне качества.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Grassl
Rose Leger Pet Nat Grassl подходит для
