Вино Рислинг Бельбек

Коротко о товаре
| Страна: | Россия |
| Регион: | Крым |
| Бренд: | Винный клуб Бельбек |
| Цвет: | Белый |
| Содержание сахара: | Сухое |
| Виноград: | рислинг рейнский Сорт предназначен для получения белых вин и характеризуется как технический, а не столовый. Он является одним из популярнейших у виноделов. Другие названия сорта: рислинок, рейслинг и рислинг рейнский. Он активно культивируется в большинстве европейских стран, в том числе Швейцарии, а также популярен в Аргентине и США. Вина, приготовленные из винограда сорта рислинг, отличаются высоким качеством. |
| Крепость: | 13% |
| Объем: | 0.75 л |
Характеристики
Характеристики цвета: светло-соломенного цвета
Вкус: вино сбалансированное с правильной кислотностью, округлое с тонами дуба и выраженной минеральностью в послевкусии.
Аромат: букет наполнены ароматами белого яблока, спелого персика, цитрусовых с лёгкими минеральными тонами.
Гастрономия: при температуре подачи 10-12 °С вино от Сергея Бескоровайного Belbek Riesling отлично дополнит блюда из морепродуктов и белой рыбы.
О производителе
Бельбек – самая полноводная река Крыма.Верховья Бельбека находятся на северо-западных склонах Главной гряды Крымских гор. Река образуется у села Счастливое на юго-востоке Бахчисарайского района и впадает в Чёрное море у села Любимовка, в 5 км от Севастополя.
Бельбек в переводе с тюркского означает «могучая, сильная спина». В верховьях сама река и её притоки представляют собой бурные, никогда не пересыхающие потоки, с узким руслом, быстрым течением и крутыми высокими берегами. Во время паводков река зачастую затапливает долину.
Длина водоема – 63 км;
Среднегодовой расход воды – 3 м3/с;
Площадь бассейна – более 500 км2.
При пересечении Внутренней гряды Крымских гор у села Малое Садовое долина реки существенно сужается, образуя Бельбекский каньон или Бельбекские ворота. При этом ширина речной долины в самом узком месте составляет всего 300 м, а глубина – 160 м.
В 1969 году Бельбекский каньон объявлен памятником природы.
На правых склонах долины находятся гроты, где в ХХ веке были обнаружены стоянки кроманьонцев эпохи позднего палеолита. Бельбекский каньон привлекал поселенцев и позже. Возле поселка Малое Садовое встречаются неплохо сохранившиеся остатки средневековой Сюйреньской крепости. В отличие от большинства пещерных городов полуострова, она имела исключительно светское значение, здесь на протяжении нескольких веков жили местные виноделы и земледельцы. Раскопки в пещерном монастыре Челтер-Коба свидетельствуют, что местные монахи также занимались виноделием. Остались в скалах характерные выемки – тарапаны, где давили виноград.
История бренда «Бельбек»: год создания, первые вина, первые виноградники
Виноградники расположены на юго-западе Крыма, в долине реки Бельбек, на каменистом плато между течениями Бельбека и Качи.
Год основания – 2012.
Для первых экспериментов закупали виноград сортов Каберне Совиньон, Рислинг, Мускат Белый, Совиньон Блан в той же зоне долины реки Бельбек.
Первые вина – Мерло и Саперави – выпустили в 2013 году. Находятся на хранении.
В 2014 году были посажены лозы Каберне Фран, Мерло, Пино Нуар с плотностью посадки 4000 кустов\га. Саженцы завезены из итальянского питомника Раушедо.
Отзывы
Добавить отзывВино Белый Рислинг Бельбек — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Рислинг Бельбек