Вино Riesling Urgestein Sonnhof

Винтажи и объемы

2022, 0.75 л

2023, 0.75 л

Рислинг Ургештайн Зоннхоф, 2023, 0.75 л

Артикул: 44784

Нет в наличии

Сообщить о поступлении

3.6 / 519 оценок

{{ stars }} Нет оценок

0 отзывов

В непонравившихся

В избранном

В избранное

Коротко о товаре

Страна:

Регион:

Производитель:

Год производства:

Цвет:

Содержание сахара:

Крепость:

12.5%

Объем:

0.75 л

Штрих-код товара EAN13:

9007951237319

Рейтинг Vivino:

3.6 (519 оценок)

О товаре

Брат и сестра, Элвин и Стефани Юрчич руководят семейной винодельней Jurtschitsch Sonnhof, одного из самых престижных хозяйств Австрии. Для них премиальное вино – это аутентичное, сложное вино с прохладной, элегантной стилистикой. Первое, что сделало молодое поколение, получившее в свои руки хозяйство – полностью перевело виноградники на органическую практику (с 2009 года имеют официальный сертификат). Второе - сократили площади своих виноградников до 62 га, тем самым сосредоточив все внимание на оставшихся первоклассных участках Кампталя. Философия хозяйства: «Стиль нашего вина полностью подчиняется терруару». Вина создают так, чтобы виноградники и почва говорили сами и за себя, и даже за виноделов. Зоннхоф – это яркие и элегантные произведения искусства.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: Соломенный.

Вкус: «Хрустящая», освежающая кислотность, хорошая структура, ярко выраженная минеральность, а также яблочно-персиковое послевкусие.

Аромат: Яркий, сложный: ноты спелого абрикоса, прованских трав и лимонной вербены переплетаются с легкими бензольными нюансами.

Гастрономия: Превосходно с салатами, с мясом птицы, рыбными блюдами, твердым и полутвердыми и сырами.

Температура подачи: 10-12ºC.

Аппелласьон: Kamptal DAC

Виноградники: Виноградники расположены вокруг Лангенлоиса, преимущественно на неплодородных каменистых или лёссовых террасах. Виноград здесь имеет идеальные условия для производства белых, красных и сладких вин.

Способ производства: Виноград собирается вручную с отдельного виноградника Ургештайн и мягко прессуется. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при естественной низкой температуре погреба 18° С. Медленная ферментация позволяет добиться богатства ароматов.