Вино Protos Reserva
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Производитель:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
14.5%
Срок выдержки:
3 года
Объем:
0.75 л
Штрих-код товара EAN13:
8420342001022
Штрих-код товара EAN14:
58420342101024
Рейтинг Vivino:
4.2 (25 703 оценки)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: Темно-вишневый, с гранатовым отблеском.
Вкус: Вкус элегантный и приятный, хорошо структурирован, со зрелыми и изящными танинами, стойким и гармоничным послевкусием.
Аромат: Аромат насыщенный, интенсивный, с нюансами ежевики, малины, вишни, лакрицы, тостов, ванили, специй и бальзамическими нотами.
Гастрономия: Идеальное сочетание с красным мясом, дичью, хамоном и выдержанными сырами.
Температура подачи: 18-19ºC.
Аппелласьон: Ribera del Duero DO
Виноградники: Виноградники произрастают на очень скупой каменистой почве с присутствием известняка, что обеспечивает хороший дренаж. Виноград для производства вина Ресерва собирается на юге провинции Бургос. Урожайность - 2500 кг/га.
Способ производства: Виноград бережно собирается и доставляется на винодельню. Проводится холодная предферментационная мацерация на кожице для максимальной экстракции цвета и аромата. Ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 ºC в течение 21 дня с ежедневным баттонажем.
Способ выдержки: Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из французского и американского дуба (50% новых французских бочек, 30% французских бочек первого года использования, 20% американских бочек первого года использования), а затем 24 месяца в бутылке.
Рейтинги и награды: WE - 92; Decanter - 90.
О производителе
Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель, в известнейшем виноградарско-винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро. Компания "Bodegas Protos" (по-гречески "Рrotos" означает "первый") образовалась из передового кооператива, который был основан в 1927 году и был первым в Рибере.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Bodegas Protos
Protos Reserva подходит для
