Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon




Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 15.08.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
14.6%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
1.5 л
Рейтинг Vivino:
4.5 (8 798 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиновый.
Вкус: вкус насыщенный, с яркими тонами черной смородины, спелой ежевики, табака и тимьяна, дополненный бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.
Аромат: аромат наполнен оттенками черной смородины, дикой бузины, вишни, табака, спелой черники, графита, шалфея, тимьяна и морской соли.
Гастрономия: хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, пастой Болоньезе и Карпаччо из говядины.
Температура подачи: 16-18ºC.
Терруар: виноград для данного вина поступает с разных виноделен Пол Хоббса, расположенных в Напа: Nathan Coombs Estate, Flat Rock, State Lane, Wombats. Экспозиция 360 градусов. Урожайность: 1,62 тонн/га.
Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали и 29-дневная мацерация. Вино ферментируется в небольших закрытых резервуарах из нержавеющей стали (используются исключительно дикие дрожжи). Проводится лёгкий делестаж. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация.
Способ выдержки: вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба (71% - новые бочки). Перед розливом вино не фильтруется.
Рейтинги и награды: James Suckling’16 – 94 балла; RP’16 – 93 балла; Wine Spectator´16 – 91 балл; Wine Advocate ’16 – 93 балла; James Suckling’15 – 92 балла; Wine Spectator´15 – 92 балла; Wine Advocate ’15 – 92 балла; Wine Advocate ’14 – 92 балла; James Suckling’14 - 95 баллов.
О производителе
Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Изучать энологию Хоббс начал в 1978 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Он стажировался у Роберта Мондави, а также на винодельне Opus One. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии.Отзывы
Добавить отзывВино Красный Paul Hobbs Cabernet Sauvignon — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о Вино Пол Хоббс Каберне Совиньон
Хиты продаж Paul Hobbs
Наличие в магазинах (60)
- Профсоюзная
3 мин
- Зюзино
1 мин
- Технопарк
10 мин
- Комсомольская
10 мин
- Комсомольская
9 мин
- Чистые пруды
5 мин
- Сретенский бульвар
8 мин
- Тургеневская
6 мин
- Улица 1905 года
5 мин
- Краснопресненская
9 мин
- Корниловская
12 мин
- Фрунзенская
12 мин
- Спортивная
10 мин
- Лужники
10 мин
- Беломорская
7 мин
- Ломоносовский проспект
17 мин
- Раменки
10 мин
- Филевский парк
8 мин
- Селигерская
25 мин
- Воробьевы горы
22 мин
- Савёловская
12 мин
- Савеловская
12 мин
- Савёловская
13 мин
- Бауманская
8 мин
- Коломенская
28 мин
- Сухаревская
7 мин
- Марьино
35 мин
- Перово
21 мин
- Шоссе Энтузиастов
27 мин
- Шоссе Энтузиастов
29 мин
- Бабушкинская
25 мин
- Отрадное
26 мин
- Водный стадион
14 мин
- Люблино
10 мин
- Новые Черемушки
11 мин
- Варшавская
6 мин
- Нахимовский проспект
15 мин
- Парк культуры
7 мин
- Парк культуры
10 мин
- Полежаевская
24 мин
- Улица Академика Янгеля
2 мин
- Жулебино
15 мин
- Коньково
4 мин
- Первомайская
15 мин
- Крылатское
10 мин
- Серпуховская
12 мин
- ВДНХ
6 мин
- Партизанская
13 мин
- Измайлово
10 мин
- Крестьянская застава
12 мин
- Пролетарская
8 мин
- Улица Скобелевская
8 мин
- Бульвар Рокоссовского
16 мин
- Бульвар Рокоссовского
24 мин
- Мякинино
16 мин
- Строгино
4 мин
- Новокосино
19 мин
- Киевская
3 мин
- Киевская
5 мин
- Киевская
2 мин
- Динамо
11 мин
- Кутузовская
4 мин
- Кутузовская
9 мин
- Новокосино
19 мин
- Дубровка
8 мин
- Волгоградский проспект
19 мин
- Тульская
25 мин
- Полежаевская
24 мин
- Таганская
13 мин
- Курская
18 мин
- Таганская
14 мин
- Лухмановская
30 мин
- Первомайская
15 мин
- Измайловская
10 мин
- Китай-город
17 мин
- Китай-город
14 мин



