Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon
Винтажи и объемы
Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 02.08.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Тип:
Тихое
Крепость:
14.6%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
1.5 л
Рейтинг Vivino:
4.5 (8 777 оценок)
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: рубиновый.
Вкус: вкус насыщенный, с яркими тонами черной смородины, спелой ежевики, табака и тимьяна, дополненный бархатистыми танинами и слегка сладковатым долгим послевкусием.
Аромат: аромат наполнен оттенками черной смородины, дикой бузины, вишни, табака, спелой черники, графита, шалфея, тимьяна и морской соли.
Гастрономия: хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, красным мясом, пастой Болоньезе и Карпаччо из говядины.
Температура подачи: 16-18ºC.
Терруар: виноград для данного вина поступает с разных виноделен Пол Хоббса, расположенных в Напа: Nathan Coombs Estate, Flat Rock, State Lane, Wombats. Экспозиция 360 градусов. Урожайность: 1,62 тонн/га.
Способ производства: виноград собирается вручную и доставляется на винодельню, прессуется. Проводится 5-дневная холодная мацерация в чанах из нержавеющей стали и 29-дневная мацерация. Вино ферментируется в небольших закрытых резервуарах из нержавеющей стали (используются исключительно дикие дрожжи). Проводится лёгкий делестаж. После брожения запускается самопроизвольная малолактическая ферментация.
Способ выдержки: вино выдерживается 20 месяцев в бочках из французского дуба (71% - новые бочки). Перед розливом вино не фильтруется.
Рейтинги и награды: James Suckling’16 – 94 балла; RP’16 – 93 балла; Wine Spectator´16 – 91 балл; Wine Advocate ’16 – 93 балла; James Suckling’15 – 92 балла; Wine Spectator´15 – 92 балла; Wine Advocate ’15 – 92 балла; Wine Advocate ’14 – 92 балла; James Suckling’14 - 95 баллов.
О производителе
Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк в семье фермера. С детства отец прививал Полу интерес к виноградарству и виноделию. После окончания медицинского университета Пол все же решил, что хочет профессионально заниматься виноделием. Изучать энологию Хоббс начал в 1978 году в Калифорнийском университете в Дэвисе. Он стажировался у Роберта Мондави, а также на винодельне Opus One. Пол Хоббс много путешествовал и изучал разнообразные методы виноделия. В 1991 году Пол Хоббс основал винодельню Paul Hobbs Winery в поместье Кэтрин Линдсей, штат Калифорния. Стремясь показать индивидуальность каждого сорта и уникальность терруара, Пол Хоббс владеет несколькими поместьями в различных частях Калифорнии.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 11:37 02.08.2025 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.
Хиты продаж Paul Hobbs
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon подходит для
Наличие в магазинах (60)
-
Профсоюзная
{{ routes[43921].duration }}
-
Технопарк
{{ routes[43896].duration }}
-
Зюзино
{{ routes[51964].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[44040].duration }}
-
Комсомольская
{{ routes[43934].duration }}
-
Чистые пруды
{{ routes[43936].duration }}
-
Сретенский бульвар
{{ routes[44059].duration }}
-
Тургеневская
{{ routes[43914].duration }}
-
Улица 1905 года
{{ routes[44023].duration }}
-
Краснопресненская
{{ routes[44048].duration }}
-
Корниловская
{{ routes[62493].duration }}
-
Фрунзенская
{{ routes[43942].duration }}
-
Спортивная
{{ routes[43943].duration }}
-
Лужники
{{ routes[44115].duration }}
-
Беломорская
{{ routes[43882].duration }}
-
Ломоносовский проспект
{{ routes[44086].duration }}
-
Раменки
{{ routes[44087].duration }}
-
Филевский парк
{{ routes[43979].duration }}
-
Селигерская
{{ routes[44050].duration }}
-
Воробьевы горы
{{ routes[43944].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44137].duration }}
-
Савеловская
{{ routes[43997].duration }}
-
Савёловская
{{ routes[44164].duration }}
-
Бауманская
{{ routes[43961].duration }}
-
Коломенская
{{ routes[43897].duration }}
-
Сухаревская
{{ routes[43913].duration }}
-
Марьино
{{ routes[44069].duration }}
-
Перово
{{ routes[43875].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[43876].duration }}
-
Шоссе Энтузиастов
{{ routes[44104].duration }}
-
Люблино
{{ routes[44067].duration }}
-
Бабушкинская
{{ routes[43906].duration }}
-
Отрадное
{{ routes[43992].duration }}
-
Водный стадион
{{ routes[43884].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[44046].duration }}
-
Парк культуры
{{ routes[43941].duration }}
-
Полежаевская
{{ routes[44021].duration }}
-
Новые Черемушки
{{ routes[43922].duration }}
-
Варшавская
{{ routes[44074].duration }}
-
Нахимовский проспект
{{ routes[44007].duration }}
-
Улица Академика Янгеля
{{ routes[44012].duration }}
-
Жулебино
{{ routes[44036].duration }}
-
Коньково
{{ routes[43925].duration }}
-
Первомайская
{{ routes[43956].duration }}
-
Крылатское
{{ routes[43971].duration }}
-
Серпуховская
{{ routes[44003].duration }}
-
ВДНХ
{{ routes[43909].duration }}
-
Партизанская
{{ routes[43958].duration }}
-
Измайлово
{{ routes[44102].duration }}
-
Крестьянская застава
{{ routes[44062].duration }}
-
Пролетарская
{{ routes[44029].duration }}
-
Улица Скобелевская
{{ routes[44079].duration }}
-
Мякинино
{{ routes[43973].duration }}
-
Строгино
{{ routes[43972].duration }}
-
Новокосино
{{ routes[43873].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[43929].duration }}
-
Бульвар Рокоссовского
{{ routes[44100].duration }}
-
Динамо
{{ routes[43888].duration }}
-
Кутузовская
{{ routes[43982].duration }}
-
Кутузовская
{{ routes[44116].duration }}
-
Новокосино
{{ routes[43873].duration }}
-
Дубровка
{{ routes[44063].duration }}
-
Волгоградский проспект
{{ routes[44030].duration }}
-
Тульская
{{ routes[44004].duration }}
-
Полежаевская
{{ routes[44021].duration }}
-
Таганская
{{ routes[44042].duration }}
-
Курская
{{ routes[43963].duration }}
-
Таганская
{{ routes[44028].duration }}
-
Лухмановская
{{ routes[44143].duration }}
-
Первомайская
{{ routes[43956].duration }}
-
Измайловская
{{ routes[43957].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[43915].duration }}
-
Китай-город
{{ routes[44027].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43984].duration }}
-
Киевская
{{ routes[44047].duration }}
-
Киевская
{{ routes[43966].duration }}
