Ром Malecon Seleccion Esplendida 1985, в подарочной упаковке

Характеристики

Характеристики цвета: янтарный с золотистыми отблесками.

Вкус: согревающий и пленительный: нежные ноты ванили, абрикоса и банана создают долгое и стойкое послевкусие с табачными и шоколадными нюансами.

Аромат: мягкий и прекрасно сбалансированный, с тонами карамели, цукатов, пряностей, цитрусовых и легкими оттенками ванили и шоколада.

Гастрономия: в чистом виде, со льдом, в коктейлях или с тоником.

Способ производства: ром Malecon производится из экологически чистого сахарного тростника, выращенного без синтетических удобрений. Растение собирается вручную, а затем из него изготавливается патока. Одним из секретов изготовления рома является медленная ферментация при контролируемой температуре без искусственных дрожжей. Затем его очень долго выдерживают в бочках из американского дуба, хранящихся в специализированных погребах с контролируемыми показателями влажности и температуры. Malecon Seleccion Esplendida 1985 — ром премиум-класса ограниченной партии, дистиллированный в 1985 году и выдержанный в течение 30 лет в бочках из-под бурбона. Ром разлили в бутылки в 2015 году, каждая из них пронумерована. Упакованный в кожаную подарочную коробку, этот ром, несомненно, станет отличным подарком.

Способ выдержки: минимум 30 лет в бочках из-под бурбона.

Рейтинги и награды: 2015 – Gold Medal - ISW Internationaler Spirituosen - Wettbewerb (Germany); 2015 – Gold Medal - 95/100 points, Exceptional - Chicago (USA) - Category: Dark Rum; 2015 – Gold Medal - Concours Mondial de Bruxelles (Belgium) - Guiyang (China) Special Edition; 2015 – Gold Medal - Best in Class - Showrum Tasting Competition – Showrum Italian Rum Festival – Rome (Italy) - Category: Column still over 15 years.