Вино La Perruche Chinon
Винтажи и объемы
Коротко о товаре
Страна:
Регион:
Бренд:
Год производства:
Цвет:
Содержание сахара:
Виноград:
Крепость:
13%
Срок выдержки:
1 год
Объем:
0.75 л
О товаре
Характеристики
Характеристики цвета: насыщенный, красно-рубиновый.
Вкус: насыщенной с тонами красных и черных ягод, шелковистыми танинами и пряным послевкусием.
Аромат: элегантный, наполненный тонами красных и черных ягод, спелой вишни, дикой малины с тонким нюансами белого перца и графита.
Гастрономия: прекрасно сочетается с блюдами из пернатой дичи, утки, террином из кролика, сырами по типу бри и камамбера.
Температура подачи: 16-18°C.
Аппелласьон: Chinon AOC
Терруар: виноградник разделен на два блока. Первый блок находится на возвышенности, хорошо освещен солнцем и состоит из мелового туфа. Второй каменистый, с включениями кремния и глины, с южной экспозицией. Весь виноградник имеет сертификат HVE Level 3 (высокая экологическая ценность). Возраст лоз: 60 лет.
Способ производства: краткая холодная мацерация в бетонной емкости. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка в классических 225-литровых барриках из французского дуба (20% новых) в течение 12 месяцев.
О производителе
Domaine de la Perruche находится в Монсоро – коммуне на берегу Луары, в восточной части Сомюр-Шампиньи, знаменитой благодаря замку 15-го века, который Александр Дюма увековечил в «Графине де Монсоро». Домен де ля Перрюш был основан в 1960-х гг. 25 га виноградников находятся на возвышенности, что защищает их от весенних заморозков, а также позволяет лозам получать больше солнечного света для достижения оптимальной зрелости.Отзывы ({{ totalReviews }})
Добавить отзыв{{ categoryColor }} {{ name }} — Отзывы.
Добавлено 0 новых отзывов о {{ typeRusBrand }}
Хиты продаж Domaine de la Perruche
La Perruche Chinon подходит для
