Согласно медокской классификации 1855 года, Château Montrose относится ко второму Grand Cru Classe. На протяжение столетий хозяйство производит одно из лучших вин Бордо. В 1778 году Этьен Теодор Дюмулен обнаружил, что его земли, где рос вереск, идеальная гравийная почва для выращивания винограда. Семьей Дюмулен были высажены виноградники и построен замок. Уже в 1815 году вина Монроз были хорошо известны в Сент-Эстефе.Во время Второй Мировой Войны виноградники Монроз были разрушены, и семье Charmolüe (владевшая замком с 1896 года) пришлось их полностью восстанавливать. Начиная с 2006 года и по сей день замком управляет другая семья – братья Мартин и Оливер Бауи. Сегодня главным виноделом замка является Herve Berland, четыре десятка лет проработавший в Chateau Mouton Rothschild. «La Dame de Montrose» — второе вино Шато Монтроз, оно было выпущено в 1986 году и посвящено матери хозяина поместья — Ивонн Шармолу. За последние 20 лет вино получило множество высоких оценок от известных международных критиков. Урожай 2022 года переживает относительно мягкую зиму с дефицитом воды в течение первых трех месяцев года. Несколько заморозков в начале апреля не имели последствий благодаря расположению виноградника близко к реке. Начало лета остается чрезвычайно сухим, с температурами выше среднего. Теплый и засушливый год, несомненно, ознаменует десятилетие ярким вином, позволяющим выразить всю силу и устойчивость терруара Монроз.

Заявка на изменение текста:

Характеристики

Характеристики цвета: пурпурный.

Вкус: текстурированное, элегантное, спелая вишня, тонкие, интегрированные танины, минеральное и соленое послевкусие, очень гармоничное и стойкое, великолепное гастрономическое вино, хороший потенциал выдержки.

Аромат: умеренный и глубокий. Раскрывается тонами черных лесных ягод с тонкими цветочными нотками на заднем плане, спелые сливы, нотки благородного дерева, гвоздики и засахаренной апельсиновой цедры.

Гастрономия: вино прекрасно подходит к блюдам из мяса, особенно тушеного и выдержанным сырам.

Температура подачи: 16-18°С.

Аппелласьон: Saint-Estephe AOC

Терруар: сегодня замку принадлежат 65 га земель с прекрасной экспозицией и гравийными почвами, обращенной к Жиронде, в юго-восточной части коммуны Сент-Эстеф.

Способ производства: после ручного сбора урожая и первой сортировки виноград попадает на винодельню, где он еще раз сортируется перед гребнеотделением. Ферментация проходит в стальных чанах с контролируемой температурой.

Способ выдержки: выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (30% новые бочки) 12 месяцев.

Рейтинги и награды: Robert Parker(WA) – 92-94; Falstaff – 95, Tim Atkin – 92; Jane Anson - Inside Bordeaux – 92.

О производителе

Согласно медокской классификации 1855 года, Château Montrose относится ко второму Grand Cru Classe. На протяжение столетий Шато Монроз производит одно из лучших вин Бордо.
В начале 1800-х Etienne Theodore Dumoulin обнаружил, что его земли, где рос вереск, идеальная гравийная почва для выращивания винограда. Семьей Дюмулен были высажены виноградники и построен замок. Уже в 1815 году вина Монроз были хорошо известны в Сен-Эстефе.
Во время Второй Мировой Войны виноградники Монроз были разрушены, и семье Charmolüe (владевшая замком с 1896 года) пришлось их полностью восстанавливать.
Начиная с 2006 года и по сей день замком управляет другая семья – братья Martin и Olivier Bouygues. Сегодня главным виноделом замка является Herve Berland, четыре десятка дет проработавший в Chateau Mouton Rothschild.
За исключением апреля, который был жарким и сухим, год 2007 отметился теплой и влажной весной и летом. Осень была сухая и солнечная – идеальная погода для вызревания винограда. Кроме того, постоянный ветер с Жиронды в сочетании с аэрацией винограда путем тщательного прореживания листьев лозы и умеренный зеленый сбор урожая препятствовал развитию плесени и серой гнили.