Name: Вино Ken Forrester Petit Rose (Кен Форрестер Пти Розе)
Brand: Ken Forrester
SKU: 47783
Price: 2280 RUB
Availability: InStock

+114

Кен Форрестер Пти Розе, 2024, 0.75 л

Артикул: 47783

2 280 ₽

Начисление бонусов

3.5 / 624 оценки

Нет оценок

0 отзывов

В избранное

Большая Никитская, д.22/2

В наличии

Ленинградский проспект, 54/1

Со склада, на завтра

МО, Красногорский г. о., 26-й км, д.7А, а.д. Балтия, фудмолл Bazaar

Со склада, на завтра

Нахимовский проспект, д.59 А, 1 этаж

Со склада, на завтра

Каховка, 23

В наличии

Показать все магазины

В наличии на складе, в магазинах

Оплата

Вы можете Купить Вино в наших розничных магазинах АСТ.
Цены и наличие актуальны на момент 09:03 07.04.2026 (время московское).
Актуальную цену Товара и количество Вы можете уточнить у менеджера.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер.

Как сделать заказ Как получить заказ

Коротко о товаре

Страна:	ЮАР
Регион:	Западный Кейп
Бренд:	Ken Forrester
Год производства:	2024
Цвет:	Розовый
Содержание сахара:	Сухое
Виноград:	гренаш Красный сорт винограда, основа для вин высочайшего качества. Мягкие, плотные, с богатым фруктовым и пряным ароматом, отличным балансом и большим потенциалом выдержки. Сорт прославился прежде всего как основной сорт южной части долины Роны. Его родиной, по одной из версий, является Испания, где этот сорт называется гарнача. Считается, что он появился в королевстве Арагон на севере Испании (сегодня это провинция Арагон), откуда распространился по северным и южным склонам Пиренеев и попал в том числе во французский Руссильон, до 1659 года четыре века находившийся под властью Арагона. Из Руссильона гренаш отправился на восток и к XIX столетию прижился в Южной Роне. В Риохе его начали выращивать после эпидемии филлоксеры, случившейся в 1901 году. вионье Французский сорт винограда вионье дает полные, округлые вина с тонами спелого абрикоса и груши, а также нотами ромашки, твмина и лаванды. С возрастом в винах вионье появляются ноты меда и тропических фруктов. Из вионье часто делают сладкие вина позднего сбора, которые прекрасно развиваются в бутылке.
Крепость:	13%
Объем:	0.75 л
Рейтинг Vivino:	3.5 (624 оценки)

О товаре

Виноградники Ken Forrester расположены в местности, где виноград выращивают с 1689 года. Из opgaafrolle (ежегодных отчетов о переписи населения) известно, что в 1692 году было высажено 12 000 лоз. Позже виноградник был переименован в Scholtzenhof, и в 1993 году — в Forrester. Кен Форрестер приобрел исторические виноградники Стелленбоша на аукционе в 1993 году. К тому времени он построил карьеру в сфере гостеприимства — сначала в отельном, а затем и в ресторанном бизнесах. С самого начала Кен поставил себе задачу — создать шенен блан, который составит конкуренцию любому белому вину в мире. И ему это удалось: вина получили международное признание, высоко оцениваются критиками. Кен Форрестер работает с широкой палитрой сортов винограда, но знаменит он как Mister Chenin Blanc. Также он является сооснователем Chenin Blanc Association и состоит в организации Old Vine Project, объединяющей виноделов-владельцев лоз возрастом более 35 лет.

Характеристики

Характеристики цвета: бледно-розовый.

Вкус: свежий и многогранный, раскрывающийся оттенками красных ягод: малины, клубники, вишни и клюквы. Средняя кислотность, переходящая в интригующее фруктово-ягодное послевкусие.

Аромат: элегантный и свежий, с нотками клубники, малины и вишни.

Гастрономия: прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, паштетами, рыбой, белым мясом и легкими сырами.

Температура подачи: 10–12°C.

Терруар: средний возраст лоз около 18 лет. Виноградники расположены в Западном Кейпе, около побережья, в самом южном регионе африканского континента с средиземноморским климатом. Почва: Песок и выветрившийся гранит. Экспозиция: восточная и западная.

Способ производства: ручной сбор урожая. После гребнеотделения и мягкого прессования проходит ферментация при контролируемой температуре 13–16°C в течение 10 дней. Каждый сорт винифицируется отдельно. Не проводят малолактическую ферментацию.